Bodum Bistro 11303 - Manual (Page 24)

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DÉBRANCHÉ L’APPAREIL DU SECTEUR AvANT D’ÔTER LE
BOL DU SOCLE-MOTEUR.
réglageS de la viteSSe
Broyer/remuer des glaçons
Hacher
Mélanger
Purée
Liquéfier
gUide de la viteSSe
voici quelques exemples pour vous aider à déterminer la
meilleure vitesse.
Ingrédient vitesse
Reconstitution de jus glacé
Biscuit, cracker, mie de pain
PULSE +
Hacher des fruits/légumes PULSE +
Retirer les morceaux de la sauce
Épaissir des liquides avec de la farine
Sauce blanche
, cuire ensuite comme
d'habitude
Râper du fromage (à la température du
réfrigérateur), 250 ml au maximum
Cubes de
1 /
2
pouce/1,5 cm
Râper du fromage à pâte dure (par ex. :
parmesan, à température ambiante),
250 ml au maximum
Cubes de
1 /
2
pouce/1,5 cm
Aliments pour bébés , ensuite
Mayonnaise
Broyer des noix
Crème fraîche
Milk-shakes
Cocktail glacé
Réduire en purée des légumes/fruits cuits/
en conserve
aprÈS avoir UtiliSé le MiXeUr
– veillez à ce qu’aucun bouton ne soit allumé et que le
mixeur soit éteint. Débranchez le câble d’alimentation.
Nettoyez immédiatement toutes les pièces après utilisa-
tion.
– L’appareil est équipé de ventouses. Soulevez prudem-
ment le socle du mixeur.