Onderhoud en reiniging, 1 algemene informatie – AEG HK854401XB User Manual
Page 13

Temperatuur-
instelling
Te gebruiken voor:
Tijd
(min)
Tips
- 1
Bereide gerechten warmhou-
den
zoals
nodig
Een deksel op het kookgerei
doen.
1 - 3
Hollandaisesaus, smelten: bot-
er, chocolade, gelatine.
5 - 25
Van tijd tot tijd mengen
1 - 3
Stollen: luchtige omeletten,
gebakken eieren.
10 - 40
Met deksel bereiden
3 - 5
Zachtjes aan de kook brengen
van rijst en gerechten op melk-
basis, reeds bereide gerechten
opwarmen
25 - 50
Voeg minstens tweemaal zo-
veel vloeistof toe als rijst,
melkgerechten tijdens het be-
reiden tussendoor roeren.
5 - 7
Stomen van groenten, vis en
vlees
20 - 45
Een paar eetlepels vocht toe-
voegen.
7 - 9
Aardappelen stomen
20 - 60
Gebruik max. ¼ l water voor
750 g aardappelen.
7 - 9
Bereiden van grotere hoeveel-
heden voedsel, stoofschotels
en soepen
60 - 150 Tot 3 l vloeistof plus ingre-
diënten.
9 - 12
Lichtjes braden: kalfsoester,
cordon bleu van kalfsvlees, ko-
teletten, rissoles, worstjes, lev-
er, roux, eieren, pannenkoek-
en, donuts.
zoals
nodig
Halverwege de bereidingstijd
omdraaien.
12 - 13
Door-en-door gebraden, op-
gebakken aardappelen, lend-
enbiefstukken, steaks
5 - 15
Halverwege de bereidingstijd
omdraaien.
14
Aan de kook brengen van water, pasta koken, aanbraden van vlees (gou-
lash, stoofvlees), frituren van friet
Aan de kook brengen van grote hoeveelheden water. Power-functie is
geactiveerd.
6. ONDERHOUD EN REINIGING
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
6.1 Algemene informatie
• Reinig de kookplaat na elk gebruik.
• Gebruik altijd pannen met een schone
bodem.
• Krassen of donkere vlekken op de
oppervlakte hebben geen invloed op
de werking van de kookplaat.
• Gebruik een specifiek
schoonmaakmiddel voor het
oppervlak van de kookplaat.
• Gebruik een speciale schraper voor
de glazen plaat.
NEDERLANDS
13