Fagor 2VFP-400X - Manual (Page 22)

c a t a l à
21
1
Manual d’instruccions
Molt important: llegeix íntegrament aquest manual abans d’utilitzar la placa.
Aquest manual està dissenyat de manera que els textos estiguin relacionats amb els dibuixos
corresponents.
2
Instal·lació
Ús
Identifi ca el model de la teva placa (“a”, “b”)
comparant el nombre i la disposició dels focus del
teu aparell amb el de les il·lustracions.
1.1 Desembalatge. Retira tots els elements
protectors.
1.2 Encast en el moble. Tingues sempre
en compte les dades de la placa de
característiques (1.2.1) i les mides del moble on
s’ha d’encastar la placa (1.2.2, 1.2.3). Enganxa
la junta d’escuma al llarg del contorn exterior de
la placa per aconseguir una bona estanquitat
(1.2.4). Col·loca la placa de cocció sobre el
taulell i desenganxa la caixa dels commutadors
(1.2.5). Introdueix la placa en el forat del taulell
(1.2.6). Subjecta-la al moble amb els quatre
fi xadors que es subministren (1.2.7). No utilitzis
materials difícils de treure, com la silicona.
Introdueix el forn en el forat del moble deixant
espai per poder manipular (1.2.8). Colla la caixa
al forn (1.2.9, 1.2.10). Connecta la placa al forn
(1.2.11). Introdueix el forn fi ns al fons i subjecta’l
amb els dos cargols proporcionats (1.2.12,
1.2.13).
1.3 Connexió a la xarxa elèctrica. La placa es
subministra amb cable d’alimentació.
• Preparat per a placa de 220-240V~ (1.3.1)
• Potència total: placa 60cm 6,2kW,
Int. nominal per fases
220-240V~ 30 A
• Si el tipus de connexió no és de 220-
240V~, retira el cable i fes la connexió
segons esquemes (1.3.2).
Int. nominal per fases
220-240V 3~ 19 A
380-415V 3N~ 19 A
380-415V 2N~ 19 A
Recomanació: La instal·lació de la placa l’ha de dur
a terme un instal·lador autoritzat, el qual ha de seguir
les instruccions i els esquemes del fabricant.
0
Identifi cació
Amb vitroceràmica són vàlids els recipients de fang,
coure o inoxidable. Els d’alumini no són aconsellables
perquè poden produir taques sobre el vidre de la
placa.
2.1 Selecció de la zona de cocció. Disposes de
diversos focus per col·locar els recipients. Tria
el que sigui més adient en funció de la mida del
recipient. Assegura’t que e focus que acciones
es correspon amb el focus que vols utilitzar
(2.1.1). Gira el comandament en la direcció que
vulguis i s’encendrà el pilot de funcionament
(2.1.2), que també indica que hi ha calor residual
quan s’apaga el focus.
En els models amb focus doble en girar el
comandament cap a l’esquerra es regula una
part del focus (2.1.3) i en girar-lo cap a la dreta
es regula tot el focus (2.1.4).
2.2 Apagar el focus. Selecciona la potència
0
del
focus que vols apagar.
2.3 Calor residual. Després d’utilitzar la placa, els
focus es mantenen calents durant un temps,
que varia en funció de la potència seleccionada
un punt en els focus que encara estan calents.
No toquis els focus. Et podries cremar.
Recomanacions:
• Evita els cops dels recipients contra el vidre.
• Els recipients d’alumini no són aconsellables
perquè poden produir taques sobre el vidre de la
placa, a no ser que tinguin el fons amb protecció
d’acer inoxidable.
• No s’ha de fer funcionar els focus sense recipient.
• La base del recipient ha de ser plana i ha d’estar
seca.
• Mira que el diàmetre del recipient sigui més gran o
bé igual que el focus que utilitzaràs i centra’l sobre
el focus de calor.
• Procura no moure els recipients perquè podries
ratllar el vidre.
• Utilitza l’aparell només per a la preparació
d’aliments. No utilitzis la placa com a taulell de
treball.
• No aboquis aigua freda directament sobre la
placa quan estigui calenta.