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Indesit FIM-88-KGP.A-IX-S User Manual

Page 35

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35

FR

Programmes

Aliments

Poids

(Kg)

Niveau enfournement

Préchauffage Température

préconisée

(°C)

Durée

cuisson

(minutes)

glissières

standard

glissières

coulissantes

Traditionnel

Canard

Poulet

Rôti de veau ou de bœuf

Rôti de porc

Biscuits (pâte brisée)

Tartes

1,5

1,5

1

1

-

1

2

2

2

2

2

2

1

1

1

1

1

1

oui

oui

oui

oui

oui

oui

200-210

200-210

200

200-210

180

180

70-80

60-70

70-75

70-80

15-20

30-35

Multiniveaux

Pizza sur 2 niveaux

Tartes sur 2 niveaux/gâteaux sur

2 niveaux

Génoise sur 2 niveaux (sur

plateau émaillé)

Poulet rôti + pommes de terre

Agneau

Maquereau

Lasagnes

Choux sur 2 niveaux

Biscuits sur 2 niveaux

Friands au fromage sur 2 niveaux

Tartes salées

1+1

1

1

1

2 et 4

2 et 4

2 et 4

1 et 2/3

2

1 ou 2

2

2 et 4

2 et 4

2 et 4

1 et 3

1 et 3

1 et 3

1 et 3

1 et 3

1

1

1

1 et 3

1 et 3

1 et 3

1 et 3

oui

oui

oui

oui

oui

oui

oui

oui

oui

oui

oui

220-230

180

170

200-210

190-200

180

190-200

190

190

210

200

20-25

30-35

20-25

65-75

45-50

30-35

35-40

20-25

10-20

20-25

20-30

Grill

Maquereaux

Soles et seiches

Brochettes de calmars et

crevettes

Tranches de colin

Légumes grillés

Côte de veau

Saucisses

Hamburgers

Croque-monsieur ou toasts

Poulet rôti au tournebroche (si

présent)

Agneau rôti au tournebroche (si

présent)

1

0,7

0,7

0,7

0,5

0,8

0,7

4 ou 5

4 ou 6

1

1

4

4

4

4

3 ou 4

4

4

4

4

-

-

3

3

3

3

2 ou 3

3

3

3

3

-

-

non

non

non

non

non

non

non

non

non

non

non

100%

100%

100%

100%

100%

100%

100%

100%

100%

100%

100%

15-20

10-15

8-10

10-15

15-20

15-20

15-20

10-12

3-5

70-80

70-80

Gratin

Poulet grillé

Seiches

Poulet rôti au tournebroche (si

présent)

Canard rôti au tournebroche (si

présent)

Rôti de veau ou de bœuf

Rôti de porc

Agneau

1,5

1

1,5

1,5

1

1

1

2

2

-

-

2

2

2

2

2

-

-

2

2

2

non

non

non

non

non

non

non

210

200

210

210

210

210

210

55-60

30-35

70-80

60-70

60-75

70-80

40-45

Speedy

Barbecue*

Maquereaux

Soles et seiches

Brochettes de calmars et

crevettes

Tranches de colin

Légumes grillés

Côte de veau

Saucisses

Hamburgers

1

0,7

0,7

0,7

0,5

0,8

0,7

4 ou 5

4

4

4

4

3 ou 4

4

4

4

3

3

3

3

2 ou 3

3

3

3

non

non

non

non

non

non

non

non

250

250

250

250

250

250

250

250

11-16

6-11

4-6

6-11

11-16

11-16

11-16

6-8

Freasy cook

Surgelés

Pizza

Mélange de courgettes et

crevettes en croûte

Feuilleté aux épinards

Chaussons salés

Lasagnes

Petits pains dorés

Poulet en morceaux

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

0.4

2

2

2

2

2

2

2

1

1

1

1

1

1

1

-

-

-

-

-

-

-

250

200

220

200

200

180

220

12

20

30-35

25

35

25-30

15-20

Précuits

Ailes de poulet dorées

0.4

2

1

-

200

20-25

Aliments Frais

Biscuits (pâte brisée)

Cake aux fruits

Friands au fromage

0.3

0.6

0.2

2

2

2

1

1

1

-

-

-

200

180

210

15-18

45

10-12

Pizza

Pizza

Fougasses

0,5

0,5

2

2

1

1

oui

oui

220

200

15-20

20-25

Keep warm

Décongélation

Etuve

Réchauffage aliments

Pasteurisation

2 ou 3

2 ou 3

2 ou 3

2 ou 3

2

2

2

2

non

non

non

non

65

65

65

65

-

60-90

-

-

! Les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. Les temps de préchauffage d u four sont

présélectionnés et ne sont pas modifiables ma nuellement.

* Glisser la lèchefrite sur le niveau 1 et y verser un peu d'eau.

Tableau de cuisson

FOUR PIZZA

• Utiliser un plat en aluminium léger et l’enfourner sur la

grille du four.

En cas d’utilisation du plateau émaillé, le temps de

cuisson sera plus long et la pizza beaucoup moins

croustillante.

• Si les pizzas sont bien garnies, n’ajouter la mozzarelle

qu’à mi-cuisson.