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Cuisson dans le four, Cuisson courante, Cuisson et maintien – Amana 8113P596-60 User Manual

Page 35: Remarques sur la cuisson courante au four

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Cuisson dans le four

Différences de cuisson entre l’ancien
four et le nouveau

Il est normal de remarquer quelques différences dans la durée de
cuisson entre un four neuf et un four ancien. Voir Ajustement de la
température du four à la page 37.

Remarques sur la cuisson courante
au four :

Pour changer la température du four pendant la cuisson,

appuyer sur Bake, puis sur la touche

▲ ou ▼ jusqu’à ce que la

température désirée soit affichée.

Pour changer la température du four lors du

préchauffage, appuyer deux fois sur la touche Bake, puis sur
la touche

▲ ou ▼ jusqu’à ce que la température désirée soit

affichée.

• Si l’on oublie d’arrêter le four, il s’arrêtera automatiquement

après 12 heures. Si l’on désire désactiver cette fonction, voir
page 37.

Cuisson courante

Programmation de la cuisson courante :

1. Appuyer sur la touche Bake (Cuisson courante).

• Le mot BAKE (CUISSON COURANTE) clignote.

• 000 clignote à l’afficheur.

2. Sélectionner la température du four. La température

peut être programmée de 75 à 290 °C (170 à 550 °F).
Appuyer une fois sur la touche

▲ ou ▼ ou appuyer

sur la touche s ou t et la maintenir ainsi.

• 175° (350°) s’allume lorsque l’on appuie le

première fois sur l’une des touches.

• Appuyer sur la touche

▲ pour augmenter la température.

• Appuyer sur la touche

▼ pour diminuer la température.

3. Appuyer à nouveau sur la touche Bake ou attendre quatre

secondes.

• Le mot BAKE s’arrête de clignoter et s’allume à l’afficheur.

• 38° (100°) ou la température réelle du four sera affichée. La

température augmentera par intervalle de 3 °C (5 °F) jusqu’à
ce que la température préprogrammée soit atteinte.

4. Laisser le four préchauffer pendant 8 à 15 minutes.

• Lorsque la température programmée pour le four est atteinte,

un bip long retentit.

• Pour rappeler la température programmée pendant le

préchauffage, appuyer sur la touche Bake.

5. Placer la nourriture au centre du four, en laissant un minimum de

2 pouces (5 cm) entre l’ustensile et les parois du four.

6. Vérifier l’avancement de la cuisson à la durée minimale de

cuisson. Cuire plus longtemps au besoin.

7. Lorsque la cuisson est terminée, appuyer sur

la touche Cancel (Annuler).

8. Retirer la nourriture du four.

Cuisson et maintien

La fonction cuisson et maintien permet de cuire pendant une durée
prédéterminée, suivie par un cycle de maintien au chaud d’une
heure.

Programmation de la fonction cuisson et maintien :

1. Appuyer sur la touche Cook & Hold (Cuisson et

maintien).

• Les mots BAKE (CUISSON) et HOLD

(MAINTIEN) clignotent.

• 000 s’allume à l’afficheur.

2. Sélectionner la température du four. La température

peut être programmée de 75 à 290 °C (170 à 550 °F).
Appuyer une fois sur la touche

▲ ou ▼ ou appuyer

sur la touche

▲ ou ▼ et la maintenir ainsi.

• Appuyer sur la touche

▲ pour augmenter la

température.

• Appuyer sur la touche

▼ pour diminuer la température.

3. Appuyer à nouveau sur la touche Cook & Hold OU attendre

quatre secondes.

• Le mot HOLD clignote.

• 00:00 clignote à l’afficheur.

4. Entrer la durée pendant laquelle l’on désire que la cuisson ait lieu

en appuyant sur la touche

▲ ou ▼. La durée de cuisson peut

être programmée de 10 minutes (00:10) à 11 heures, 59 minutes
(11:59).

• Les mots BAKE et HOLD s’allument à l’afficheur.

• La durée de cuisson s’allume à l’afficheur.

• La durée de cuisson commence le compte à rebours.