Dégivrage, lavage et conservation – AMICA GB 15341 W DE User Manual
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DÉGIVRAGE, LAVAGE ET CONSERVATION
Le temps de conservation des produits congélés dépend de leur qualité à l'état frais avant con-
gélation ainsi que de la température de conservation.
En conservant la température inférieure ou égale à -18°C les périodes de conservation suivan-
tes sont conseillées:
Produits
Mois
Bœuf
6-8
Veau
3-6
Abats
1-2
Porc
3-6
Volaille
6-8
Œufs
3-6
Poissons
3-6
Légumes
10-12
Fruits
10-12