Bosch DHD3014UC - Manual (Page 8)

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CARACTÉRISTIQUES FONCTIONNEMENT
Pour de meilleurs résultats
❑ Mettre la soufflerie en circuit avant la
cuisson.
❑ Un réglage de chaleur plus élevé peut
être nécessaire lorsque le contre-tirage
fonctionne.
❑ Utiliser le brûleur arrière au moment de
brunir ou frire des aliments.
❑ Ouvrir légèrement une fenêtre ou la
porte.
❑ Nettoyer fréquemment les filtres et le
mur arrière derrière les filtres.
❑ Pour plaque de cuisson à gaz, utiliser
une vitesse plus basse :
• La flamme est distorsionnée par le
mouvement d’air.
• Le brûleur fait continuellement des
étincelles (clics).
• La flamme s’éteint de façon répétitive.
Pour lever l’entrée
❑ Presser le bouton de contrôle une fois
pour lever l’entrée.
❑ L’entrée s’arrête automatiquement à sa
hauteur maximale.
❑ La soufflerie se met automatiquement en
circuit à la vitesse précédemment réglée.
Pour régler la vitesse
❑ Varier la vitesse, au besoin, selon les
aliments et la méthode de cuisson
utilisée.
Par exemple, les aliments graisseux ou
âcres requièrent une ventilation plus
puissante que celle pour bouillir des
pâtes.
• 0 • 1 • 2 • 3
Entrée
Lorsqu’élevée, capte les odeurs de
cuisson, vapeur et graisse. Les filtres sont
situés dans l’entrée.
Touche UP/DOWN
Située sur le dessus droit de l’entrée.
Presser une fois pour lever ou abaisser
l’entrée. Il n’est pas nécessaire de maintenir
la touche.
Soufflerie
C’est le ventilateur qui capte les odeurs de
cuisson de la maison.
Interrupteur de contrôle de vitesse
Situé sur le devant droit de l’entrée, laquelle
doit être levée pour utiliser cet interrupteur.
Il y a 4 réglages : arrêt, bas, moyen et haut.
Glisser l’interrupteur au réglage désiré.
Filtres
Situés à l’avant de l’entrée. Ils captent la
graisse dans l’air.
Leviers de dégagement du filtre
Les leviers sont utilisés pour enlever les
filtres. Tirer le levier, puis tirer sur le filtre
vers le haut et l’extérieur.
Entrée élevée
Dessus de l’entrée
Touche UP/DOWN
Interrupteur de contrôle de vitesse
Le Cook’n’Vent ® universal Thermador
remplace une hotte suspendue et peut être
dissimulé (abaissé) lorsque non utilisé.
Filtres (derrière le panneau)
Levier de dégagement du filtre
Soufflerie (non illustrée)
Il y a cinq pièces principales au système de
contretirage : entrée, touche UP/DOWN,
soufflerie, interrupteur de contrôle de
vitesse, filtre et levier de dégagement du
filtre.
• 0
• 1
• 2
• 3
Élévateur ascendant/
descendant
Pour déplacer l’entrée de
haut en bas, presser la
touche élévateur
ascendant/descendant.
Pour arrêter le mouve-
ment de l’élévateur,
presser cette touche lors
du mouvement
ascendant/descendant.
Presser de nouveau et le
mouvement est renversé.
0 Arrêt de soufflerie
1 Vitesse de soufflerie
basse
2 Vitesse de soufflerie
moyenne
3 Vitesse de soufflerie
haute
Presser les touches de la
soufflerie haut, moyen au
bas pour mettre en circuit
ou pour changer la
vitesse du ventilateur à la
vitesse choisie.