Electrolux ESTM5400 - Manual (Page 24)

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I
Dosi e tempi di preparazione per il tritatutto
Dosi e tempi di preparazione per lo sbattitore/frusta
Dosi e tempi di preparazione
Accessorio Miscelatore in metallo e bicchiere
Ricetta
Ingredienti Quantità Tempo Velocità
Frullato di ananas-albi-
cocche
Ananas a fette 250 g
60 sec. Turbo Albicocche secche 40 g
Yogurt 300 g
Frullato di lamponi
Lamponi congelati 250 g
60 sec. Turbo
Banana ½ pz.
Acqua 100 g
zucchero semolato 1 Cucchiaio
Yogurt 300 g
Accessorio Doppia frusta professionale
Ingredienti
Quantità Tempo Velocità
Panna 500 g 50-70 sec. Turbo
Albumi 4 unità 60 sec. Turbo
Nota: La doppia frusta professionale può essere utilizzata per montare la panna all’interno del bicchiere, sempre che la temperatura
della panna si trovi tra i 4 e gli 8 gradi Celsius. Per sbattere le uova, utilizzare una recipiente da da 1,5 litri.
Accessorio Mini tritatutto
Ingredienti
Quantité Qualità Tempo Qualité Tempo Qualité Tempo Tempo
Carote 100-200 g
Grossa
--
Media
5-10 sec
Fine
10-20 sec Turbo
Cipolle 100-200 g 3-5 sec -- 10-20 sec Turbo
Mandorle 100-200 g 3-5 sec 7-10 sec 10-20 sec Turbo
Carne 100-200 g -- -- 5 sec Turbo
Ghiaccio 100-200 g -- 5 impulsi su
ON per 3 sec.,
su OFF per
2 sec.
10 impulsi su
ON per 3 sec.,
su OFF per
2 sec. Turbo