Teka HR 750 - Manual (Page 3)

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Manejo del Horno
Puesta en hora del reloj
Estire y gire simultáneamente el mando del
reloj hacia la derecha, hasta que las agujas
señalen la hora deseada.
Funcionamiento Manual
Gire el mando del reloj hacia la derecha 1
hasta que vea en el visor la indicación “I”.
Seleccione una temperatura y una función 2
de cocinado.
Ponga los mandos en posición 3 para
apagar el horno.
Programación de la Duración del Cocinado
Permite cocinar durante un tiempo
previamente seleccionado. Siga las siguientes
instrucciones:
Gire el mando del reloj hacia la derecha, 1
hasta que se alcance el tiempo de cocinado
deseado en minutos.
Seleccione una función y una temperatura 2
de cocinado.
Al finalizar el tiempo programado, el horno 3
se apagará y sonará una señal acústica.
Gire el mando del reloj hacia la derecha 4
hasta que vea la indicación “0” en el visor,
para hacer desaparecer la señal acústica.
Ponga los mandos en posición 5 para
apagar el horno.
VISOR DEL RELOJ MANDO DEL RELOJ
Funciones del Horno
Desconexión del horno
Convencional
Se usa en bizcochos y tartas en los que el
calor recibido debe ser uniforme y para que
consigan una textura esponjosa.
Convencional con Turbina
Adecuado para asados y pastelería. El ventila-
dor reparte de forma uniforme el calor en el
interior del horno, reduciendo el tiempo y la
temperatura de cocinado.
Grill
Gratinado y asado super ficial. Permite el dora-
do de la capa exterior sin afectar al interior del
alimento. Indicado para piezas planas como
bistec, costillas, pescado, tostadas.
MaxiGrill
Permite el gratinado en mayores super ficies
que en Grill, así como una mayor potencia de
gratinado, obteniendo un dorado del alimento
de forma más rápida.
MaxiGrill con Turbina
Permite el asado uniforme al mismo tiempo
que dora super ficialmente. Ideal para parrilla-
das. Especial para piezas con gran volumen
como aves, caza,… Se recomienda colocar la
pieza de carne sobre la parrilla del horno y la
bandeja por debajo, para el escurrido de jugos
o grasa.
Atención
Durante el uso de la función Grill, MaxiGrill o
MaxiGrill con Turbina la puerta debe mante-
nerse cerrada.
Turbo
La turbina reparte el calor que proviene de una
resistencia situada en la parte trasera del
horno. Por la uniformidad de la temperatura
que se produce, permite cocinar en 2 alturas
al mismo tiempo.
Esta función también permite descongelar ali-
mentos, colocando el selector de temperaturas
en posición
.
Solera
Calor sólo desde la parte inferior. Apropiado
para calentar platos o levantar masas de
repostería y afines.
Solera con Turbina
Distribuye el calor que proviene de la parte
inferior del horno. Ideal para pasteles con
relleno de mermelada o fruta, los cuales sólo
requieren un aporte de calor inferior. Siempre
es necesario un precalentamiento anterior.
Grill y Solera
Especial para asados. Puede usarse para
cualquier pieza, independiente de su tamaño.
Nota
La lámpara permanece encendida en cualquier
función de cocinado.