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Cuisson dans le four, Cuisson et maintien, Cuisson et maintien différés – Amana EASY TOUCH CONTROL 800 User Manual

Page 41: Attention, Remarques sur la rôtissage avec convection

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3. Appuyer à nouveau sur la touche Convect ou attendre quatre

secondes.

• Le mot BAKE (Cuisson courante) s’arrête de clignoter.

• 38° (100°) ou la température réelle du four, si la température

est de plus de 38 °C (100 °F), sera affichée. Elle augmentera par
intervalle de 3 °C (5 °F) jusqu’à ce que la température
préprogrammée soit atteinte.

• L’icône ventilateur se met à tourner.

4. Laisser le four préchauffer pendant 8 à 15 minutes.

• Lorsque la température programmée pour le four est atteinte,

un bip long retentit.

• La température programmée s’affiche.

• Pour rappeler la température programmée pendant le

préchauffage, appuyer sur la touche Convect.

5. Placer la nourriture dans le four.

6. Vérifier l’avancement de la cuisson à la durée minimale de

cuisson. Cuire plus longtemps au besoin.

7. Lorsque la cuisson est terminée, appuyer sur

la touche Cancel (Annuler).

8. Retirer la nourriture du four.

Cuisson dans le four

Cuisson et maintien

Lors de l’utilisation de l’option Cook & Hold (Cuisson et maintien), le
four se met à chauffer immédiatement une fois que la commande a
été programmée. Puis, le four cuit pendant la durée spécifiée. Lorsque
cette durée s’est écoulée, le four maintient la nourriture au chaud
pendant une heure au maximum, puis s’éteint automatiquement.

Programmation de Cuisson et maintien :

1. Appuyer sur la touche Cook & Hold.

• Le mot HOLD (Maintien) clignote pour indiquer que la

programmation de cuisson et maintien est en cours.

• 00:00 clignote à l’afficheur.

2. Sélectionner la durée désirée de cuisson en utilisant les touches

numériques.

• Le mot HOLD continue à clignoter.

• La durée s’allume à l’afficheur.

• La durée peut être réglée de 10 minutes (00:10) à 11 heures

et 59 minutes (11:59).

3. Alors que le mot HOLD clignote, appuyer sur la

touche Bake ou Convect (Convection) et
sélectionner la température du four. Appuyer sur
la touche Autoset 0 (Programmation automatique) pour
175 °C (350 °F) ou sur les touches numériques appropriées.

• Le mot correspondant à la fonction désirée clignote.

• La température du four peut être programmée de 75 à 285 °C

(170 à 550 °F).

4. Appuyer à nouveau sur la touche de fonction désirée OU

attendre quatre secondes.

• Le mot correspondant à la fonction désirée reste allumé.

• La durée de cuisson paraît à l’afficheur.

• La température réelle du four sera affichée pendant le

préchauffage.

• La température programmée s’affiche lorsque le four est

préchauffé.

Lorsque la durée de cuisson s’est écoulée :

• Quatre bips retentissent.

• Les mots HOLD et WARM (Chaud) s’allument.

• 75° (170°) paraît à l’afficheur.
• L’heure du jour paraît à l’afficheur.

Après une heure de MAINTIEN AU CHAUD :

ATTENTION

Ne pas utiliser la cuisson différée pour des denrées très périssables
comme les produits laitiers, le porc, la volaille ou les fruits de mer.

Remarques sur la rôtissage
avec convection :

• Les durées de rôtissage peuvent varier selon les coupes de

viande.

• Il n'est pas nécessaire de préchauffer lors du rôtissage avec

convection de gros morceaux de viande.

• Le four s’éteint automatiquement.

• Les mots HOLD et WARM s’éteignent.

• Retirer la nourriture du four.

Annulation de Cook & Hold à tout moment :

Appuyer sur la touche Cancel. Retirer la nourriture
du four.

Cuisson et maintien différés

suite . . .

Avec la fonction différée, le four se met à cuire plus tard dans la
journée. Programmer la durée d’attente désirée avant que le four ne
se mette en marche et la durée de cuisson désirée. Le four com-

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