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Tabella cottura – Hotpoint Ariston Style FH 89 P IX-HA S User Manual

Page 15

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IT

15

Programmi

Alimenti

Peso

(Kg)

Posizione

dei ripiani

Preriscaldamento Temperatura

consigliata

(°C)

Durata

cottura

(minuti)

guide

standard

guide

scorrevoli

Forno

Tradizionale

Anatra

Pollo

Arrosto di vitello o manzo

Arrosto di maiale

Biscotti (di frolla)

Crostate

1,5

1,5

1

1

-

1

2

2

2

2

2

2

1

1

1

1

1

1

si

si

si

si

si

si

200-210

200-210

200

200-210

180

180

70-80

60-70

70-75

70-80

15-20

30-35

Multicottura

Pizza su 2 ripiani

Crostate su 2 ripiani/torte su 2 ripiani

Pan di spagna su 2 ripiani (su leccarda)

Pollo arrosto + patate

Agnello

Sgombro

Lasagne

Bignè su 2 ripiani

Biscotti su 2 ripiani

Salatini di sfoglia al formaggio su 2 ripiani

Torte salate

1+1

1

1

1

2 e 4

2 e 4

2 e 4

1 e 2/3

2

1 o 2

2

2 e 4

2 e 4

2 e 4

1 e 3

1 e 3

1 e 3

1 e 3

1 e 3

1

1

1

1 e 3

1 e 3

1 e 3

1 e 3

si

si

si

si

si

si

si

si

si

si

si

220-230

180

170

200-210

190-200

180

190-200

190

190

210

200

20-25

30-35

20-25

65-75

45-50

30-35

35-40

20-25

10-20

20-25

20-30

Barbecue

Sgombri

Sogliole e seppie

Spiedini di calamari e gamberi

Filetto di merluzzo

Verdure alla griglia

Bistecca di vitello

Salsicce

Hamburger

Toast (o pane tostato)

Pollo allo spiedo con girarrosto (ove

presente)

Agnello allo spiedo con girarrosto (ove

presente)

1

0,7

0,7

0,7

0,5

0,8

0,7

n° 4 o 5

n° 4 o 6

1

1

4

4

4

4

3 o 4

4

4

4

4

-

-

3

3

3

3

2 o 3

3

3

3

3

-

-

no

no

no

no

no

no

no

no

no

no

no

100%

100%

100%

100%

100%

100%

100%

100%

100%

100%

100%

15-20

10-15

8-10

10-15

15-20

15-20

15-20

10-12

3-5

70-80

70-80

Gratin

Pollo alla griglia

Seppie

Pollo allo spiedo con girarrosto (ove

presente)

Anatra allo spiedo con girarrosto (ove

presente)

Arrosto di vitello o manzo

Arrosto di maiale

Agnello

1,5

1

1,5

1,5

1

1

1

2

2

-

-

2

2

2

2

2

-

-

2

2

2

no

no

no

no

no

no

no

210

200

210

210

210

210

210

55-60

30-35

70-80

60-70

60-75

70-80

40-45

Forno Pizza

Pizza

Focacce

0,5

0,5

2

2

1

1

si

si

220

200

15-20

20-25

Forno

Pasticceria

Crostate

Torta di frutta

Plum-cake

Cake piccoli su 2 ripiani

Pan di spagna

Bignè su 3 ripiani

Biscotti su 3 ripiani

Crêpes farcite

Meringhe su 3 ripiani

Salatini di sfoglia al formaggio

0,5

1

0,7

0,7

0,6

0,7

0,7

0,8

0,5

0,5

2 o 3

2 o 3

2 o 3

2 e 4

2 o 3

1 e 3 e 5

1 e 3 e 5

2

1 e 3 e 5

2

1 o 2

1 o 2

1 o 2

1 e 3

1 o 2

1 e 2 e 4

1 e 2 e 4

1

1 e 2 e 4

1

si

si

si

si

si

si

si

si

si

si

180

180

170-180

180-190

160-170

180-190

180

200

90

210

25-35

40-50

45-55

20-25

30-40

20-25

20-25

30-35

180

20-25

Fast cooking

Surgelati

Pizza

Misto zucchine e gamberi in pastella

Torta rustica di spinaci

Panzerotti

Lasagne

Panetti dorati

Bocconcini di pollo

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

0.4

2

2

2

2

2

2

2

1

1

1

1

1

1

1

-

-

-

-

-

-

-

250

200

220

200

200

180

220

12

20

30-35

25

35

25-30

15-20

Precotti

Ali di pollo dorate

0.4

2

1

-

200

20-25

Cibi Freschi

Biscotti (di frolla)

Plum-cake

Salatini di sfoglia al formaggio

0.3

0.6

0.2

2

2

2

1

1

1

-

-

-

200

180

210

15-18

45

10-12

Lievitazione

Lievitazione degli impasti con lievito

naturale (brioche, pane, torta allo zucchero,

croissant, ecc.)

2

1

40

30-60

! I tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai proprio gusti personali. I tempi di preriscaldamento del forno sono preimpostati e

non modificabili manualmente.

Tabella cottura