Sugestii, Reţete sănătoase, Tot înainte – Philips HR1853 User Manual
Page 57: Aromă eternă de căpşuni, Condimentaţi-vă prânzul, Suc de ghimbir, Curăţarea
![background image](/manuals/25499/57/background.png)
5
Dacă recipientul pentru pulpă se umple în timpul utilizării, opriţi aparatul, scoateţi cu grijă
recipientul pentru pulpă şi goliţi-l.
Notă: Înainte de a continua prepararea sucului, asamblaţi din nou vasul de colectare pentru pulpă.
6
După ce aţi procesat toate ingredientele şi curgerea sucului s-a oprit, turnaţi sucul din vas în
pahar.
Dacă separatorul pentru spumă se află în vasul pentru suc, spuma este eliminată
din suc (fig. 7).
sugestii
Utilizaţi fructe şi legume proaspete, deoarece acestea conţin mai mult suc. Ananasul, sfecla roşie,
tulpinile de ţelină, merele, castraveţii, morcovii, spanacul, pepenele galben, roşiile, şi grapefruit-ul
sunt foarte potrivite pentru procesare în storcătorul de fructe.
Nu este nevoie să îndepărtaţi coaja subţire. Trebuie să îndepărtaţi numai cojile groase, de
exemplu cele de portocală, ananas sau sfeclă roşie crudă.
Dacă doriţi să obţineţi suc din fructe cu sâmburi mari, îndepărtaţi sâmburii înainte.
Sucul de mere se înnegreşte foarte repede. Pentru a încetini procesul, adăugaţi câteva picături
de lămâie.
Fructele care conţin amidon (banane, papaya, avocado, smochine sau mango) nu sunt potrivite
pentru procesarea în storcătorul de fructe. Pentru a procesa astfel de fructe utilizaţi un robot de
bucătărie sau un blender manual.
În storcătorul de fructe pot fi procesate, de asemenea, frunze şi tulpini, de ex. salată.
Storcătorul nu este potrivit pentru procesarea unor fructe sau legume foarte tari şi/sau fibroase
sau cu amidon (de ex., trestie de zahăr).
reţete sănătoase
tot înainte
Stoarceţi 4 prune (fără sâmburi) şi 2 mere întregi în storcător. Amestecaţi şi serviţi imediat.
aromă eternă de căpşuni
Stoarceţi 2 mere întregi, 100 g căpşuni şi 300 g morcovi în storcător. Amestecaţi şi serviţi imediat.
Condimentaţi-vă prânzul
Puneţi întâi o bucată foarte mică de ghimbir, apoi 1 măr în storcător şi stoarceţi. Apoi stoarceţi alte 2
mere întregi, 100 g dovleac, 300 g morcovi şi 1 sfeclă (fiartă). Amestecaţi şi serviţi imediat.
suc de ghimbir
Stoarceţi 300 g de ghimbir. Trebuie să exercitaţi o forţă de apăsare mai mare (de până la 10 kg) pe
elementul de împingere.
Sugestie: Dacă doriţi să utilizaţi suc de ghimbir mai des pentru a aroma sucurile pe care le preparaţi în
casă, îl puteţi prepara în avans. Puteţi păstra sucul de ghimbir într-un vas etanş în frigider timp de o
săptămână.
Curăţarea
Nu folosiţi niciodată bureţi de sârmă, agenţi de curăţare abrazivi sau lichide agresive cum ar fi
benzina sau acetona pentru a curăţa aparatul.
Nu introduceţi blocul motor în apă sau în alt lichid şi nici nu-l clătiţi sub jet de apă.
Curăţarea este mai uşoară imediat după utilizare.
,
-
-
-
-
-
-
-
roMână
57