Binatone SGB-9903 - Manual (Page 13)

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FRANÇAIS
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
1. Avant de nettoyer l’appareil, déconnectez-
le du réseau électrique.
2. Essuyez l’appareil (1) avec un tissu humide
après chaque utilisation. Ne pas plonger le
corps (1) dans l’eau ou dans n’importe quel
autre liquide.
3. Lavez soigneusement les couvercles de
l’appareil (5 et 6) à l’eau tiède au savon. Ne pas utiliser des
produits abrasifs durs pour le nettoyage de l’appareil.
4. Pour nettoyer le couteau concasseur (4), mettez un peu d’eau
savonneuse dans le récipient (3), fermez l’appareil et
branchez-le plusieurs fois en mode pulsatoire. Si le couteau
(4) n’est pas complètement nettoyé, lavez-le à la main.
5. N’essayez jamais de retirer le couteau-concasseur (3) de la
coupe du melangeur (4).
6. Nettoyez le mélangeur chaque fois immédiatement après
l’utilisation!
CONSEILS UTILES
Cocktail au lait
Lait — 180 ml
Sucre — 10 g
Banane — 0,5 fruit
Glace à la vanille — 50 g
Découper la banane en morceaux. Mettre tous
les ingrédients dans le récipient où vous allez faire
le cocktail, et mélanger à l’aide du mélangeur. Commencez à
battre le cocktail à la vitesse minimale, en passant graduellement à
une vitesse plus élevée. Battre jusqu’à l’obtention d’un mélange
mousseux. Vous pouvez utiliser d’autres fruits au lieu de la banane.
Sauce mayonnaise
Jaunes d’œufs — 6
Moutarde de table — 25 g
Citron — 1 fruit
Vinaigre — 20 g
Huile végétale — 800 g
Sel et poivre selon le goût
Mettre les jaunes d’œuf crus dans le récipient du mélangeur,
ajouter la moutarde, le sel et le jus d’une moitié de citron. Mélanger
bien la masse, ensuite ajouter graduellement l’huile jusqu’à l’obtention
d’une sauce épaisse. Verser la vinaigre et le jus de la deuxième moitié
du citron dans la sauce et mélanger encore une fois. Ajouter du poivre.
Pour préparer la mayonnaise, il est conseillé d’utiliser la vitesse
minimale de fonctionnement.
Sauce de champignons
Champignons frais — 500 g
Oignons — 100 g
Crème — 200 ml