beautypg.com

Siguran ţ a alimentelor – Electrolux EMS2105S User Manual

Page 84

background image

84 electrolux

Pune

ţi un vas de gătit în cavitate

împreun

ă cu un pahar pe jumătate plin cu

ap

ă. Acţionaţi cuptorul la 800W (100%)

timp de un minut. Dac

ă vasul s-a

înfierbântat, nu trebuie folosit. Dac

ă s-a

înc

ălzit uşor, poate fi utilizat la

reînc

ălzirea mâncării dar nu şi la gătit.

Dac

ă a rămas la temperatura încăperii,

poate fi folosit la g

ătitul cu microunde.

Serve

ţelele de hârtie, hărtia de parafină,

farfuriile, ce

ştile cartoanele, ambalajele

de produse congelate sunt ustensile
extrem de utile. Asigura

ţi-vă întotdeauna

c

ă recipientele sunt pline cu alimente

care s

ă absoarbă energia, evitând astfel

posibilitatea supraînc

ălzirii.

Multe tipuri de farfurii de plastic, ce

şti,

recipiente pentru produse congelate

şi

ambalaje din plastic pot fi utilizate în
cuptorul cu microunde.

Nu l

ăsaţi cuptorul nesupraveghiat, şi

uita

ţi-vă la el din timp în timp atunci când

înc

ălziţi sau gătiţi mâncare în plastic,

hârtie sau alte recipiente combustibile.
Dac

ă observaţi fum, ţineţi uşa închisă şi

opri

ţi sau deconectaţi cuptorul până la

oprirea fumului.

Ustensilele metalice

şi ustensilele cu

margini metalice nu ar trebui introduse în
cuptorul cu microunde, dac

ă nu sunt

recomandate special în acest sens.

Recipientele cu deschideri mici, de
exemplu sticlele, nu trebuie utilizate la
g

ătitul cu microunde. Fiţi precauţi când

îndep

ărtaţi capacul unei farfurii pentru a

evita arsurile provocate de aburi.

Siguran

ţ

a alimentelor


Nu înc

ălziţi mâncare în căni. Transferaţi

întotdeauna alimentele în recipiente
potrivite.

Nu pr

ăjiţi carne foarte grasă în cuptorul

cu microunde întrucât temperatura
gr

ăsimilor nu poate fi controlată, existând

riscul apari

ţiei unor situaţii neprevazute.

Pute

ţi pregăti popcorn în cuptorul cu

microunde, îns

ă doar în pachete sau

ustensile special desemnate în acest
scop. Aceast

ă operaţie de preparate nu

trebuie l

ăsată nesupravegheată.

In

ţepaţi alimentele cu suprafeţe sau

membrane neporoase pentru a împiedica
acumularea de abur

şi crăparea lor.

Merele, cartofii, fic

ăţeii de pui şi

g

ălbenuşurile de ou sunt exemple de

produse care trebuie în

ţepate..

ATENTIE: Când înc

ălziţi lichide, ex. supe, sau

b

ăuturi în cuptorul cu microunde,

supraînc

ălzirea lichidului dincolo de punctul de

fierbere poate avea loc f

ără barbotare, ceea

ce poate duce la darea în clocot a lichidului
fierbinte. Pentru a împiedica aceast

ă

posibilitate este bine s

ă urmaţi paşii următori:

1.

Evita

ţi folosirea recipientelor cu

pere

ţii drepţi şi gâtul subţire.

2.

Nu supraînc

ălziţi.

3.

Agita

ţi lichidul înainte de a introduce

recipientul în cuptor

şi încă odată la

jum

ătatea timpului afectat încălzirii.

4.

Dup

ă încălzire , lăsaţi lichidul în

cuptor o perioada scurt

ă de timp,

amestecându-l cu grij

ă înainte de a

scoate recipientul.

Unele produse cum ar fi ou

ăle întregi sau

recipientele sigilate – de exemplu
borcanele de sticl

ă cu capac – pot

exploda

şi nu ar trebui încălzite în

cuptorul cu microunde. Ocazional,
ochiurile pot exploda în timpul g

ătirii.

In

ţepaţi întotdeauna gălbenuşul, apoi

acoperi

ţi-le şi lăsaţi-le aşa un minut

înainte de a îndep

ărta capacul.