Candy FP 827 AL - Manual (Page 52)

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Grill traditionnel (l’utilisation du grill se fait porte fermée)
Utilisation de la résistance du grill à rayons infrarouges.
Excellente dans la cuisson de viandes de petites et moyennes
épaisseurs (grillades, brochettes) ou pour le gratinage.
Grill ventilé (l’utilisation du grill se fait porte fermée)
L’air est chauffé par la résistance du gril entre 50 et 200°C. Le ventila-
teur créé des flux d’air autour des aliments pour mieux griller et gratiner.
Four ventilé:
Utilisation simultanée de la résistance de sole, de voute et de la
turbine qui brasse l’air dans l’enceinte du four. Cette fonction
est recommandée pour la cuisson de la volaille, poisson, patis-
serie, etc... Ce mode de cuisson assure une bonne repartition
de la chaleur.
Sole ventilée:
Utilisation de la resistance de sole et de la turbine qui brasse l’air
dans l’enceinte du four. Cette fonction est recommandée pour la
cuisson des tartes à fruits juteux, les tourtes, les quiches et les patés.
Convection naturelle
Mise en fonctionnement des deux résistances.
La convection naturelle est utilisée pour cuire des viandes rouges, tartes
salées.
Une fois le bouton tourné sur cette position, la lampe reste allumée pen-
dant toutes les opérations.
Le four est doté de:
• une résistance de sole;
• una résistance de voûte pour chauffer et griller
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bouton sélecteur bouton thermostat
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ч 200
50 ч MAX
FOUR MULTIFONCTIONS
AVEC MINUTEUR COUPE CIRCUIT OU MINUTEUR SONORE
Minuteur coupe circuit ou
minuteur sonore
Pour le fonctionnement du minuteur
sonore ou du minuteur coupe circuit
voir paragraphe pag. 101.
Pour selectionner les fonctions, appuyer sur la manette centrale pour la faire sortir, puis la posi-
tionner sur ou sur le temps de cuisson souhaité.
FOUR MULTIFONCTIONS
AVEC MINUTEUR COUPE CIRCUIT OU MINUTEUR SONORE
Minuteur coupe circuit ou
minuteur sonore
Pour le fonctionnement du minuteur
sonore ou du minuteur coupe circuit
voir paragraphe pag. 101.
Selon les modèles: pour selectionner les fonctions, appuyer sur la manette centrale pour la faire
sortir, puis la positionner sur ou sur le temps de cuisson souhaité.
Grill traditionnel (l’utilisation du grill se fait porte fermée)
Utilisation de la résistance du grill à rayons infrarouges.
Excellente dans la cuisson de viandes de petites et moyennes
épaisseurs (grillades, brochettes) ou pour le gratinage.
Fonction Pizza
La forte chaleur produite par la fonction Pizza est très proche
de celle d’un feu de bois dans un four à pizza traditionnel.
Grill ventilé (l’utilisation du grill se fait porte fermée)
L’air est chauffé par la résistance du gril entre 50 et 200°C. Le ventila-
teur créé des flux d’air autour des aliments pour mieux griller et gratiner.
Décongélation
Cette position permet la circulation de l’air à la température ambiante tout
autour de l’aliment surgelé en le décongelant rapidement.
Four ventilé:
Utilisation simultanée de la résistance de sole, de voute et de la
turbine qui brasse l’air dans l’enceinte du four. Cette fonction
est recommandée pour la cuisson de la volaille, poisson, patis-
serie, etc... Ce mode de cuisson assure une bonne repartition
de la chaleur.
Sole ventilée:
Utilisation de la resistance de sole et de la turbine qui brasse l’air
dans l’enceinte du four. Cette fonction est recommandée pour la
cuisson des tartes à fruits juteux, les tourtes, les quiches et les patés.
Convection naturelle
Mise en fonctionnement des deux résistances.
La convection naturelle est utilisée pour cuire des viandes rouges, tartes
salées.
Tourner la manette de commande sur la position . La lampe
reste allumée quelques soient les fonctions employées (ainsi
que ventilateur de refroidissement du four).
Le four est doté de:
• une résistance de sole
• una résistance de voûte pour chauffer et griller
bouton sélecteur bouton thermostat
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ч 200
50 ч MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX