Scarlett SC-181 - Manual (Page 19)

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D BEDIENUNGSANLEITUNG
GEFÄHRLICH! DAS HERUNTERFALLEN DES GERÄTES KANN
ERNSTHAFTE VERLETZUNGEN UND BRANDWUNDEN
HERBEIFÜHREN , DESHALB ACHTEN SIE DARAUF, DASS DAS
NETZKABEL VON DER ARBEITSFLÄCHE NICHT HERABHÄNGT UND
FÜR KINDER UNZUGÄNGLICH IST.
Schalten Sie das Gerät mit dem Verlängerungskabel nicht ein!
SICHERHEITSHINWEISE
· Lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sehr aufmerksam durch,
bevor das Gerät in Betrieb genommen wird, um Beschädigungen beim
Gebrauch weitgehend auszuschließen.
· Unkorrekter Umgang kann das Gerät außer Betrieb setzen, einen
Sachschaden verursachen oder Ihre Gesundheit gefährden.
· Vor dem ersten Gebrauch stellen Sie sicher, dass die technischen
Daten des Gerätes, die auf dem Aufkleber angegeben sind, mit den
Parametern des Stromversorgungsnetzes übereinstimmen.
· Das Gerät darf nur für Haushaltszwecke verwendet werden. Es ist
nicht zu Industriezwecken geeignet.
· Das Gerät eignet sich nicht für Außenbetrieb bzw. für den Betrieb in
Räumen mit erhöhtem Feuchtigkeitsgrad.
· Tauchen Sie das Gerät oder das Netzkabel ins Wasser bzw. in andere
Flüssigkeiten nicht.
· Beim Abschalten des Gerätes vom Stromnetz ziehen Sie immer am
Stecker, niemals an der Leitung.
· Achten Sie darauf, dass das Netzkabel mit scharfen Kanten oder
heißen Oberflächen nicht in Berührung kommt.
· Ziehen Sie immer den Stecker aus der Steckdose, wenn das Gerät
nicht betrieben wird.
· Das Gerät darf nicht betrieben werden, wenn Netzkabel bzw.
Netzstecker beschädigt sind, wenn das Gerät der Einwirkung von
Flüssigkeiten ausgesetzt wurde, einmal heruntergefallen ist oder
andere Funktionsstörungen aufweist. Zur Fehlersuche und Wartung
wenden Sie sich an die nächstgelegene Kundendienststelle.
· Seien Sie äußerst vorsichtig, wenn Kinder in der Nähe vom
funktionierenden Gerät sind!
· Lassen Sie nie das eingeschaltete Gerät unbeaufsichtigt.
ACHTUNG:
· Um Überspannung des Stromnetzes auszuschließen, schließen Sie
die Friteuse nicht gleichzeitig mit anderen leistungsstarken
Haushaltsgeräten an dieselbe Stromnetzzuleitung.
· Decken Sie das eingeschaltete Gerät nicht zu.
· Das Öl in der Friteuse bleibt noch lange nach ihrem Ausschalten heiß.
Lassen Sie die Friteuse abkühlen, erst dann kann das Gerät verlagert
werden.
· Bevor die Arbeit zu beginnen, vergewissern Sie sich, dass der
Ölgefäß richtig aufgestellt ist: Vermerke MIN/MAX sollen hinten
sein. Andernfalls wird das Gerät wegen der Schutzverblockung nicht
eingeschaltet.
· Es ist verboten, das Gerät ohne Öl ans Stromnetz anzuschließen.
· Den Speck für Braten zerlassen Sie in einer anderen Bratpfanne (und
gießen Sie ihn in die Friteuse vor dem Einschalten) und nicht in dem
Fritierbehälter, um seine Beschichtung nicht zu beschädigen.
· Achten Sie darauf, dass Ölstand im Ölbehälter zwischen den
Markierungen MIN/MAX liegt.
· Seien Sie vorsichtig, berühren Sie heiße Teile der Friteuse nicht, z. B.
die Verbindung des Deckels mit dem Gehäuse.
· Gießen Sie heißes Öl nicht ab, lassen Sie es zunächst abkühlen.
· Nach dem Braten, bevor Sie den Deckel öffnen und den Korb
herausnehmen, warten Sie ein paar Sekunden ab, damit Dampf
entweicht.
· Füllen Sie nach Möglichkeit nur trockene Nahrungsmittel ein, denn
selbst beim minimalen Eindringen des Wassers in heißes Öl können
heiße Spritzer entstehen!
· Beim Ölentflammen schalten Sie das Gerät sofort aus und ziehen Sie
den Stecker aus der Steckdose, danach bedecken Sie es mit dichtem,
nicht entflammbarem Tuch.
· FEUER UNTER KEINEN UMSTÄNDEN MIT WASSER BEGIEßEN!
BENUTZUNG DER FRITEUSE
· Vor dem ersten Gebrauch des Gerätes waschen Sie sorgfältig den
Korb und den inneren Behälter der Friteuse mit der Lösung eines
weichen Waschmittels durch, spülen sie ab und wischen sie
anschließend trocken.
FRITIERKORB
· Dank einem bequemen Griff des Fritierkorbes kann man den Korb
beim geschlossenen Deckel heben bzw. senken.
DECKELKNOPF
· Drücken Sie auf den Deckelknopf: der Deckel der Friteuse öffnet und
erhebt sich.
ABNEHMBARER DECKEL
· Für eine bequemere Reinigung kann der Deckel abgenommen werden.
Öffnen Sie ihn und stellen ihn vertikal auf, dann ziehen Sie ihn direkt
nach oben. Um den Deckel aufzustellen, gehen Sie in der
umgekehrten Reihenfolge vor.
HEIZKONTROLLEUCHTE
· Sie leuchtet beim Heizen automatisch auf und erlischt, wenn die
vorgegebene Temperatur erreicht ist.
BETRIEBSKONTROLLEUCHTE
· Sie leuchtet auf, wenn das Gerät eingeschaltet ist.
INBETRIEBNAHME
· Gießen Sie ~2.5 Liter hochwertigen Öls in den Friterbehälter so ein,
dass der Ölstand zwischen der minimalen und maximalen Marke liegt.
· Es empfiehlt sich, nur hochwertiges Pflanzenöl (aus Sonnenblumen
oder Mais) zu verwenden. Vermeiden Sie es, mit Margarine, Olivenöl
oder Rahmbutter und Tierfett zu kochen, weil diese bei niedriger
Temperatur anbrennen und rauchen.
· Das Gerät ans Stromnetz anschalten und mit dem einstellbaren
Thermostat notwendige Temperatur vorgeben.
· Dabei leuchtet die Betriebskontrolleuchte auf. Sie zeigt an, dass das Öl
erhitzt wird. Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, erlischt die
Heizkontrolleuchte.
· In den gehobenen Korb Lebensmittel (nach Möglichkeit trockene)
schütten und den Korb ins Öl langsam eintauchen. Den Deckel
zumachen.
· Geben Sie feuchte Nahrungsmittel bzw. Wasser nicht in heißes Öl
hinein, weil selbst geringe Wassermengen heiße Spritzer auslösen
können!
· Nach Abschluss der Zubereitung den Korb aufheben, und, bevor den
Deckel aufzuschlagen, ein bisschen warten, bis der Dampfdruck
gesenkt ist, das Öl und Kondensat abgeflossen sind.
· Drücken Sie auf den Deckelknopf und nehmen Sie den Korb mit
zubereiteten Nahrungsmitteln heraus.
· Stellen Sie den Thermostat auf die niedrigste Leistungsstufe ein.
· Schalten Sie die Friteuse vom Stromnetz ab.
ZEITSCHALTUHR
· Diese Funktion erlaubt, die Friteuse auf 1-99 Minuten einzuschalten.
Dafür im Warteregime die Taste Set soviel Mal wie nötig betätigen.
Nach der Vorgabe der Zubereitungszeit schaltet das Gerät
automatisch in 2 Sekunden ein.
· Nach Abbrechen der Vorgabezeit die Taste On/reset betätigen.
· Bei der Vorgabe der Zubereitungszeit länger als 1 Minute, wird im
Display die Zeit bis zum Ende der Zubereitung in Minuten angegeben.
· Bei der Vorgabe der Zubereitungszeit weniger als 1 Minute, wird im
Display die Zeit bis zum Ende der Zubereitung in Sekunden
angegeben.
· Nach Abschluss der Vorgabezeit, schaltet der Heizkörper aus, das
Display blinkt und innerhalb von 20 Sekunden ertönt 3 Mal ein Signal
mit einem Zeitintervall von 10 Sekunden. Für Abschalten des Signals
beliebige Taste betätigen.
ZUBEREITUNGSTIPPS
· Um Nahrungsmittel gleichmäßig durchzubraten, schneiden Sie sie in
gleiche Stückchen.
· Fertigprodukte sollen bei einer höheren Temperatur angeröstet
werden, erfordern jedoch weniger Zeit.
REINIGUNG UND PFLEGE
· Vor der Reinigung schalten Sie die Friteuse vom Stromnetz ab.
· Stellen Sie sicher, dass sich die Friteuse und Öl ganz abgekühlt
haben.
ACHTUNG:
· Öl und Fett bleiben lange heiß!
· Filtrieren Sie Öl nach jedem Braten.
· Nehmen Sie den Deckel ab, waschen Sie ihn und trocknen Sie ihn ab.
· Wischen Sie nach Ölabgießen das Innere des Gerätes zuerst mit
Löschpapier, dann mit einem durch Reinigungsmittel befeuchteten
Tuch, wischen Sie es danach trocken.
· Nehmen Sie den Ölbehälter heraus, waschen Sie ihn und trocknen Sie
ihn ab.
· Wischen Sie das Äußere der Friteuse mit einem feuchten Tuch, dann
mit einem trockenen ab.
· Verwenden Sie keine scheuernden Reinigungsmittel, organischen
Lösemittel bzw. ätzenden Chemikalien.
· Waschen Sie den Korb mit warmem Wasser mit einem
Reinigungsmittel, spülen Sie ihn ab und wischen Sie ihn anschließend
trocken.
· Wechseln Sie nach jedem 60 Arbeitsgang den Deckelfilter für
Aufsaugen von unangenehmen Gerüchen aus.
· An der Hinterwand gibt es die Vorrichtung zum Aufwickeln des
Netzkabels. Nach dem Frittieren empfiehlt es sich, das Netzkabel
ordentlich aufzuwickeln.
AUFBEWAHRUNG
· Stellen Sie vor der Aufbewahrung sicher, dass das Gerät vom
Stromnetz abgeschaltet ist und sich komplett abgekühlt hat.
· Erfüllen Sie alle Forderungen des Punktes REINIGUNG UND
PFLEGE .
· Bewahren Sie das Gerät an einem trockenen und kühlen Ort auf.