Binatone FS-202 - Manual (Page 55)

55
УКРА¯НСЬКА
почекайте, поки стече конденсат, ³ викладайте продукти на
тар³лку.
Рис
²ñíóº к³лька вид³в рису. Додержуйтеся ³нструкц³й щодо
приготування р³зних вид³в рису.
Ретельно в³дм³ряйте необх³дну к³льк³сть рису ³ води та зм³шайте
в чаш³ для рису (8). Налийте достатню к³льк³сть води в
резервуар (12). Закрийте кришку ³ готуйте.
Для приготування м’якого рису зб³льш³ть к³льк³сть води, що
зм³øóºòüñÿ з рисом, в³дпов³дно до таблиц³. Для приготування
твердого рису зменш³ть к³льк³сть води.
Перев³ряйте готовн³сть ³ консистенц³ю рису при м³н³мальному
час³, позначеному для кожного виду рису в таблиц³, при цьому
перем³шуйте рис част³ше.
При перев³рц³ готовност³ ³ при перем³шуванн³ рису не
допускайте попадання конденсату з кришки (1) у чашу (8) з
рисом, щоб не пог³ршити як³сть ³ смак рису, приготовленого
на пар³.
П³сля готування в рис можна додати с³ль, перець, ол³я або
бульйонний кубик.
Вид рису
Зм³шати в чаш³
для рису
Рис
(чашки)
Вода
(чашки)
Приблизний
час
приготування
(хв)
Коричневий
стандартний
злегка в³дварений
Сум³ш дикого ³
довгозернистого
стандартний
швидкого приготування
ìèòòºâîãî приготування
Б³лий
круглозернистий
довгозернистий
1/2
1
1
1
1
1
1
1
1 1/2
1 1/2
1 3/4
1 1/2
1 1/2
1 2/3
42-45
45-50
18-20
16-18
12-15
45-50
50-55
Овочі
Ретельно вимийте й очист³ть овоч³ ³ нар³зайте ¿х, якщо
необх³дно. Час приготування маленьких шматочк³в овоч³в
менше, н³ж час приготування великих шматк³в.
На час приготування впливають як³сть, к³льк³сть, св³ж³сть,
розм³р/однор³дн³сть ³ температура заморожених овоч³в.
Обер³ть к³льк³сть води ³ час приготування на Ваш розсуд,
ор³ºíòóþ÷èñü на дан³, зазначен³ в таблиц³.
Не розморожуйте заморожен³ овоч³ перед приготуванням.
Заморожен³ овоч³, що вид³ляють при готуванн³ багато соку,
необх³дно пом³стити в чашу для рису (8) ³ накрити фольгою на
час приготування. Заморожен³ продукти необх³дно
в³докремити один в³д одного або перем³шати через 10-12
хвилин за допомогою вилки або ложки з довгою ручкою.