KITCHENAID KOSS 6625 /IX User Manual
KITCHENAID Ovens
5019 106 01134
Table of Tested Recipes (in compliance with IEC 60350:1999-04 and DIN 3360-12)
Tabelle Erprobte Rezepte (in Konformität mit der EG-Richtlinie IEC 60350:1999-04 und DIN 3360-12)
Tableau Recettes testées (conformément à la norme CEI EN 60350:1999-04 et DIN 3360-12)
Recipe
Rezept
Recette
Function
Betriebsart
Fonction
Preheating
Vorheizen
Préchauffage
Level
(from the
bottom)
Ebene
(von unten)
Gradin
(en partant
du bas)
Power
level
Leistungs-
stufe
Niveau de
puissance
Temp. (°C)
Temp. (°C)
Temp. (°C)
Time (min)
Zeit (min.)
Temps (min)
Accessories and Notes
Zubehör und Hinweise
Accessoires et notes
IEC 60350:1999-04, § 8.4.1
Shortbread
Spritzgeback
Sablé
Conventional
Ober- & Unterhitze
Convection naturelle
x
3
-
160
15-20
Drip tray or baking tray
Fettpfanne oder Backblech
Lèchefrite ou plaque à pâtisserie
Convection bake
Umluft
Convection forcée
x
1 - 3
-
160
18-22
Level 3: baking tray
Level 1: drip tray
Ebene 3: Kuchenblech
Ebene 1: Fettpfanne
Grad. 3 : plaque à pâtisserie
Grad. 1 : lèchefrite
IEC 60350:1999-04, § 8.4.2
Small Cakes
Petit gateaux
Conventional
Ober- & Unterhitze
Convection naturelle
x
3
-
170
25 - 35
Drip tray or baking tray
Fettpfanne oder Backblech
Lèchefrite ou plaque à pâtisserie
Convection bake
Umluft
Convection forcée
x
1 - 3
-
160
30 - 35
Level 3: baking tray
Level 1: drip tray
Ebene 3: Kuchenblech
Ebene 1: Fettpfanne
Grad. 3 : plaque à pâtisserie
Grad. 1 : lèchefrite
IEC 60350:1999-04, § 8.5.1
Fatless sponge cake
Wasselbiskuit
Biscuit de savoie sans
graisse
Conventional
Ober- & Unterhitze
Convection naturelle
x
2
-
170
25 - 35
Wire shelf supplied + cake tin
(d= 26 cm)
Mitgelieferter Rost + Kuchenform
(d= 26 cm)
Grille fournie + moule à gâteaux
(d= 26 cm)
IEC 60350:1999-04, § 8.5.2
2 Apple pie
2 Gedeckter
apfelkuchen
2 Tarte aux pommes
Conventional
Ober- & Unterhitze
Convection naturelle
x
2
-
175
85 - 95
1 wire shelf + 2 cake tins
(d= 20 cm)
1 Rost + 2 Kuchenformen
(d= 20 cm)
1 grille + 2 moules à gâteaux
(d= 20 cm)
Convection bake
Umluft
Convection forcée
x
1 - 3
-
160
85 - 95
2 wire shelves* + cake tins
(d= 20 cm)
2 Roste* + Kuchenformen
(d= 20 cm)
2 grilles* + moules à gâteaux
(d= 20 cm)
IEC 60350:1999-04, § 9.1.1
Toast
Grill
3 min
4
5
-
2 - 4
wire shelf
Rost
grille
IEC 60350:1999-04, § 9.2.1
Hamburgers
Grill
5 min
4
5
-
24 - 30
Turn halfway
through cooking.
Nach halber
Garzeit wenden.
Retournez à mi-
cuisson.
Wire shelf supplied (Level 4)
Drip tray** with water (Level 3)
Mitgelieferter Rost (Ebene 4)
Fettpfanne** mit Wasser (Ebene 3)
Grille fournie (Grad. 4)
Lèchefrite** avec eau (Grad. 3)
10601134.fm Page 1 Monday, February 16, 2009 2:43 PM