Melissa 243-019 - Manual (Page 3)

2 3
FØR FØRSTE ANVENDELSE
• Læs sikkerhedsanvisningerne grundigt igennem.
• Fjern al emballage fra friturekogeren, og stil
friturekogeren på et vandret, stabilt underlag, f.eks.
et køkkenbord, og i sikker afstand fra brændbare
genstande.
• Rengør låget (11), karret (5), kurven (9) og kabinettet
(6) i varmt vand tilsat lidt opvaskemiddel, og tør
delene grundigt af. Delene kan også vaskes i
opvaskemaskinen.
• Montér varmelegemet med betjeningspanelet (4 og
1) i karret ved at stikke tappene på indersiden af
plastenheden ned i rillerne på karrets bagside.
• Montér håndtaget (10) på kurven ved at klemme
sammen om håndtagets to metalstivere, stikke dem
ind i beslagene på indersiden af kurven og vippe
dem ind mod metalpladen. Løsn derefter grebet om
metalstiverne, så de kommer til at sidde i spænd
i beslaget, og det sorte plastgreb på håndtaget
står vinkelret på kurven. Kontrollér, at håndtaget er
monteret korrekt, før du tager kurven i brug.
BRUG
• Kontrollér, at friturekogeren er slukket.
• Hæld den ønskede mængde olie i karret.
Påfyld olie til et sted mellem minimum- og
maksimummærkerne på indersiden af karret. Vi
anbefaler, at du bruger flydende olie, der anbefales
til friturestegning.
Tip: Du kan godt bruge fast friturefedt, men
så skal du først smelte det i karret. Indstil
temperaturvælgeren på den laveste temperatur,
og kom fedtet i i små stykker. Først når fedtet er
smeltet, kan du skrue op på den ønskede
temperatur.
• Sæt låget på karret.
• Sæt stikket i stikkontakten, og indstil
friturekogeren på den ønskede temperatur ved
at dreje på temperaturvælgeren (3). Den røde
temperaturindikator tænder og forbliver tændt,
mens friturekogeren varmer op. Når friturekogeren
har nået den valgte temperatur, slukker
temperaturindikatoren (2). Temperaturindikatoren
tænder og slukker under brug, hvilket blot betyder,
at termostaten opretholder den valgte temperatur.
• Vent med at tilsætte fødevarerne, indtil den valgte
temperatur er opnået.
• Tag låget af friturekogeren.
• Anbring fødevarerne i kurven, og sænk forsigtigt
kurven ned i karret. Hold øje med, at oliestanden
ikke stiger til kanten af karret.
• Sæt låget på friturekogeren ved at trykke de to
plastslidser på låget ind over metalstiverne på
håndtaget og vippe låget ned mod kurvens kant.
Hold altid fast i håndtaget på kurven, når du
monterer eller afmonterer låget.
Vigtigt!
Vær forsigtig, da olien kan sprøjte. Pas på, når du
tager låget af, da der kan slippe varm damp ud.
TIPS TIL TILBEREDNING AF MAD
Før nedsænkning af kurven
• Sørg altid for at tørre fødevarerne godt af, inden du
nedsænker dem i den varme olie.
• Sørg for, at fødevarerne har nogenlunde den samme
størrelse, så de tilberedes ensartet. Undgå alt for
tykke stykker.
• Nogle typer fødevarer skal paneres, før de kan
tilberedes i friturekogeren.
• Sørg for at fjerne så meget is som muligt fra frosne
fødevarer. De behøver dog ikke være optøet, før de
tilberedes.
• Fyld ikke kurven til over max-mærket på
metalpladen under håndtaget.
Vigtigt!
Håndtaget kan blive meget varmt efter længere tids
brug.
Tilberedningstips
Nedenfor følger en vejledende oversigt over
tilberedningstemperatur og -tid for forskellige fødevarer:
Temperatur Tid
Panerede fiskefileter 170° C 5-6 min.
Store rejer 170° C 3-5 min
Kyllingebryst 175° C 3-4 min
Panerede
kyllingestykker
170° C 12-15 min.
Løgringe 180° C 3 min.
Indbagt broccoli 185° C 2-3 min.
Pommes frites
(1. stadie)
160° C 8-10 min.
Pommes frites
(2. stadie)
190° C 3-4 min.
Efter tilberedning
1. Løft kurven op af karret, og vip den, så den hænger
på karrets kant.
2. Lad olien dryppe af fødevarerne, inden du fjerner
kurven.
3. Indstil temperaturvælgeren på den lavest mulige
temperatur ved dreje den så langt mod venstre som
muligt.
4. Tag stikket ud af stikkontakten.
5. Lad friturekogeren køle helt af (1-2 timer).
Vigtigt!
Du må aldrig flytte friturekogeren, mens den er
varm, når der er olie i den, og når låget er ikke er
sat på.
JA-D801_IM.indd 3 20/10/05 15:36:56