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Cuisson sur éléments, Suggestions pour le réglage, Boutons de com- mande de la sur- face de cuisson – Maytag 8111P504-60 User Manual

Page 13: Utilisation dur- ant une panne d’életricité, Boutons de commande, Allumage sans flamme de veille, Réglage des commandes

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Cuisson sur éléments

Réglages

Utilisations

HIGH (max.)

HIGH (max.): Pour porter un liquide à ébullition ou atteindre la
bonne pression dans un autocuiseur. Réduire ensuite la puis-
sance de chauffage après le début de l’ébullition ou de la
cuisson des aliments.
Une puissance de chauffage intermédiaire est utilisée pour la
poursuite de la cuisson. Les aliments ne cuisent pas plus
rapidement si on utilise une puissance de chauffage plus
élevée que nécessaire pour le maintien d’une douce ébullition.
L’eau bout toujours à la même température, que l’ébullition soit
tranquille ou vigoureuse.
LOW (min.): Pour le mijotage ou le maintien de la température
d’un mets, ou pour la fusion de chocolat ou beurre.
Il est possible de cuire sur réglage LOW (min.), à condition qu’il
y ait un couvercle sur l’ustensile. On peut réduire la puissance
de chauffage en tournant le bouton vers OFF (Arrêt). S’assurer
que la flamme reste stable.

Suggestions pour le réglage

Si un brûleur s’éteint durant une

opération de cuisson, fermer l’arrivée
de gaz au brûleur. Si une forte odeur de
gaz est perceptible, ouvrir une fenêtre
et attendre cinq minutes avant
d’allumer de nouveau le brûleur.

Avant d’ouvrir l’arrivée de gaz à la

cuisinière, vérifier que chaque bouton
de commande est à la position OFF
(ARRÊT).

• NE JAMAIS toucher la surface de

cuisson avant qu’elle se soit
complètement refroidie. Certaines
zones de la surface, particulièrement
au voisinage des brûleurs, peuvent
devenir très chaudes durant une
cuisson. Utiliser des maniques.

Boutons de com-
mande de la sur-
face de cuisson

On utilise ces
boutons pour com-
mander l’allumage
des brûleurs de sur-
face. On peut régler
chaque bouton à
toute position entre
les positions extrêmes LOW (min.) et HIGH
(max.).
On peut percevoir une détente de
calage à la position HI (max.).

Réglage des
commandes

1. Placer un ustensile sur la grille du brûleur.

(Pour conserver le fini de la grille, ne pas
allumer un brûleur sans ustensile sur la
grille pour absorber la chaleur de la
flamme.)

2. Appuyer sur le bouton et le tourner

immédiatement à gauche, sur le réglage
LITE (allumer).
Un cliquetis (étincelle) s’entend et le

brûleur s’allume. (Tous les allumeurs
produisent des étincelles lorsqu’un bou-
ton de commande, quel qu’il soit, est
allumé. Cependant, seul le brûleur
choisi va s’allumer.)

La puissance de chauffage à employer dépend du type et de la taille de l’ustensile utilisé.

Utilisation dur-
ant une panne
d’életricité

1. Approcher une allumette enflammée du

brûleur à utiliser.

2. Appuyer sur le bouton et le tourner

lentement jusqu’au réglage désiré.

Boutons de
commande

ALLUMEUR

CHAPEAU DU BRÛLEUR

ORIFICES

SOCLE DU BRÛLEUR

Avant d’allumer un brûleur de sur-

face, vérifier que tous les boutons de
commande sont à la position OFF
(ARRÊT). Approcher l’allumette
enflammée du brûleur avant de faire
tourner le bouton.

• Ne pas laisser la surface de cuisson

sans surveillance lors de cuisson
pendant une panne d’électricité.

Allumage sans
flamme de veille

Le système d’allumage sans flamme de veille
rend inutile l’alimentation permanente d’une
flamme de veille. Chaque brûleur de la table
de cuisson est doté d’un allumeur à étincelles.
Procéder avec prudence lors du nettoyage au
voisinage d’un brûleur de la table de cuisson.
Si un brûleur de la table de cuisson ne s’allume
pas, déterminer si l’allumeur est brisé, souillé
ou mouillé.

LOW (min.)

3. Tourner le bouton sur le réglage désiré.
4. Ne pas laisser la surface de cuisson sans

surveillance.

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ATTENTION

ATTENTION