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Gaggia Baby User Manual

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DEUTSCH

• 19 •

1 Den Espresso wie bereits erwähnt in grossen

Kaffeetassen zubereiten.

2 Bei betriebsbereiter Maschine, das Damp-

frohr über das Becken (12) halten, den Hahn
(7) “Heißwasser/Dampf” einige Sekunden
öffnen, damit das restliche Wasser aus dem
Dampfrohr ausgelassen wird; nach kurzer
Zeit wird nur noch Dampf entweichen.

3 D e n D a m p f - / H e i ß w a s s e r h a h n ( 7 )

schließen.

4 Den Dampschalter (4) auf „Ein“ stellen.
5 Nach 15-20 Sekunden oder sobald sich die

Kontrollampe, die das Erreichen der korrekten
Temperatur anzeigt, einschaltet, den bis zur
Hälfte mit kalter Milch gefüllten Becher unter
die Dampfdüse stellen. Siehe Abb. 03.

6 Den Knopf des Dampfabgabeventils (7)

gegen den Uhrzeigersinn drehen, um den

Dampf austreten zu lassen.

WICHTIG

: bei Drehen des Knopfs nimmt

der Dampfdruck zu.
NB.:

Wir empfehlen ein Aufbrühen von

höchstens 60 Sekunden.

7 Den Becher im Kreis bewegen, wobei man

darauf achten muss, dass das äussere Ende

der Dampfdüse nur dann in die Milch getau-

cht wird, sobald die Schaumbildung einsetzt.

Die Milch nicht zum Kochen bringen.

8 Hat sich der gewünschte Schaum gebildet,

den Dampfknopf im Uhzeigersinn drehen,

um die Dampfabgabe zu unterbrechen. Den

Becher wegnehmen. Den Dampfschalter (4)

auf „Aus“ stellen.

9 Den Milch Schaum auf den Kaffee giessen.

Mit Zimt, Kakao oder Muskatnuss würzen.

Heisswasserbereitung

1 Sich an das unter „Vorbereitung“ be-

schrieben Verfahren halten.

2 Den Hauptschalter (1) auf „Ein“ stellen.
3 6 Minuten abwarten, bis die Maschine die

richtige Betriebstemperatur erreicht hat.

4 Einen Becher unter die Dampfdüse (8) stel-

len.

5 Den Dampfgriff (7) langsam gegen den Uhr-

zeigersinn drehen und für die Ausgabe von
heißem Wasser die Schalter Heißwasser/Kaf-
fee (2) sowie den Dampfschalter (4) auf “Ein
stellen, damit heisses Wasser austritt.
NB.:

Wir empfehlen ein Aufbrühen von

höchstens 60 Sekunden.

6 Nach Erhalt der gewünschten Menge heißes

Wasser, den Dampfgriff im Uhrzeigersinn
drehen und die Schalter Heißwasser/Kaffee
(2) sowie den Dampfschalter (4) auf “Aus
stellen, um die Ausgabe zu beenden. Be-
cher herausnehmen.

7 WICHTIG: Soll Espresso gleich nach der

Heisswasserbereitung aufgeschüttet wer-
den, muss die Temperatur des Kochers auf
Brühtemperatur zurückgeschaltet werden, da
der Espresso sonst „verbrannt“ schmecken
könnte.

Dazu eine leere Tasse auf den Tropfrost

stellen. Den Filterhalter nicht einsetzen.

Die Schalter Heißwasser/Kaffee (2) sowie

den Dampfschalter (4) auf “Ein” stellen
und die Tasse mit Wasser vollaufen lassen.
Kaffeeschalter auf „Aus“ ausschalten.

Jetzt kann der Espresso zubereitet werden.

Turbo-Dampfdüse Darstellung
Mit dem Dampf kann die Milch für den Cap-
puccino aufgeschäumt werden, er kann aber
auch zur Erwärmung von Getränken verwendet
werden.

Achtung:

Verbrühungsgefahr!

Achtung! Am Anfang der Ausgabe
können kurze Heißwasserspritzer

austreten. Die Ausgabedüse kann hohe
Temperaturen erreichen: nicht direkt mit den
Händen berühren!

10 HINWEIS: Soll sofort neuer Kaffee aufge-

schüttet werden, den Behälter mit Wasser

füllen und auf die richtige Temperatur

bringen denn sonst könnte der Kaffee ver-

brannt schmecken. Eine leere Tasse auf den

Wassersammelrost stellen. Den Filterhalter

nicht einsetzen. Den Heisswasser-/Kaffee-

schalter (2) auf „Ein“ stellen und die Tasse

mit Wasser füllen. Den Kaffeeschalter auf

Aus“ stellen. Jetzt kann neuer Kaffee af-

geschüttet werden.