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Guía de temperaturas de cocción, Consejos útiles, Como limpiar su sartén – GE 168998 User Manual

Page 6: Como utilizar su sartén

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Guía de temperaturas de cocción

• Antes de utilizar la sartén por primera

vez, recubra levemente la superficie
con aceite vegetal. Caliéntela, sin tapar,
a 300º F. Apáguela y permita que se
enfríe completamente. Limpie el exceso
de aceite.

• Utilice únicamente utensilios de nylon

o de plástico resistentes al calor. Los
utensilios de metal pueden rallar la
superficie antiadherente.

• Esta sartén no está diseñada para

freír de inmersión. No utilice más
de 1 taza de aceite al freír. Utilice un
aceite vegetal o aceite de maní para
freír. Manteca y aceite de oliva sólo
debe utilizarse para saltar comidas a
temperaturas más bajas.

Consejos Útiles

HAMBURGUESAS

⁄ lb.

3 a 9 minutos por lado (término medio)

300°F

FILETE

1” de ancho,
sin hueso

9 a 12 minutos por lado

300°F

POLLO

pechuga
deshuesadas

6 a 7 minutos por lado

300°F

TORRIJAS

3 a 5 minutos por lado

325°F

CREPAS

1 a 3 minutos por lado

300°F

HUEVOS

Fritos

2 a 3 minutos primer lado

300°F

1 a 2 minutos segundo lado

Fundir 1 o 2 cucharadas de manteca

o margarina en la sartén

Poché

1 a 6 huevos

2 a 3 minutos

250°F o 300°F

Verter 2 tazas de agua y 1 cucharada de
sidra ácida en la sartén. Calentar hasta
que hierva. Rompa lo huevos en un
tazón; viértalos en el agua.
Tápelos y cocínelos de 2 a 3 minutos.

Revueltos

3 a 4 minutos

300°F

Fundir 1 o 2 cucharadas de manteca o
margarina en la sartén Agregar los
huevos, mezclar suavemente,
hasta que estén cocidos.

TOCINO

5 minutos primer lado

300°F

1 a 3 minutos segundo lado

SALCHICHAS

8 a 10 minutos

300°F

PASTELILLOS DE
SALCHICHA

6 minutos primer lado

300°F

5 a 6 minutos segundo lado

COMIDA

CANTIDAD

TIEMPO / INDICACIONES

TEMPERATURA

Como limpiar su sartén

CUIDADO: La sartén se calienta. Manéjela
con cuidado.
1. Siempre permita que la sartén se enfríe

completamente antes de limpiarla.

2. Desenchufe el cable del tomacorriente,

luego quite el control de temperatura
del artefacto. Limpie el sensor de
temperatura con un trapo seco.

3. Sumerja la sartén y la tapa en agua

tibia, jabonosa y lávelos con un trapo
suave.

4. Enjuáguelos bien y séquelos. Todas

las partes, excepto por el control de
temperatura, son sumergibles y aptos
para lavavajillas.

NOTA: No utilice una esponjilla de acero,
limpiadores abrasivos, o trapos limpiadores
de metal en la superficie de cocción ya
que podrían dañar el recubrimiento
antiadherente.

ADVERTENCIA: No sumerja el sensor de
control de temperatura en agua o cualquier
otro líquido.

S4

Como utilizar su sartén

1. Gire el control de temperatura hasta

“OFF”. Enchufe firmemente el control
de temperatura en la sartén, enchúfelo
en un tomacorriente común de 120V
CA y gire el control de temperatura
hasta el valor deseado.

2. La luz indicadora del control de

temperatura se encenderá al ajustar la
temperatura. Una vez que la tem-peratura
deseada se haya alcanzado, la luz
indicadora se prenderá y apagará inter-
mitentemente indicando que se está
manteniendo la temperatura seleccionada.
(Al agregar comida, la luz indicadora
se encenderá momentáneamente ya que
disminuirá la temperatura promedio).

3. Precaliente la sartén tapada durante 10

– 15 minutos o hasta que se apague la
luz indicadora. NOTA: Las tem-peraturas
de cocción indicadas en este manual
del usuario son estimaciones. Ajuste
ligeramente la temperatura de cocción
hacia arriba o hacia abajo para obtener
los resultados que prefiera.

4. La tapa tiene una salida de vapor. La

salida de vapor permite que salga el
vapor al cocinar con la tapa colocada.

CUIDADO: ¡El vapor es muy caliente!
Tenga cuidado al quitar o levantar la tapa.

NOTA: Al calentar aceite, siempre deje la
sartén destapada. Si el aceite desprende
humo, apague inmediatamente la sartén y
permita que se enfríe.

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