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Manuel d’utilisation et d’entretien, Element et reglage des commandes – FCI Home Appliances ECCB 36 User Manual

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Manuel d’utilisation et d’entretien

Modèles ECCB / TCCB

FRANÇAIS

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ELEMENT ET REGLAGE DES COMMANDES

ELEMENT RAYONNANT SIMPLE

Ce type d’élément électrique utilise un ruban de câble
situé sous la surface en verre pour fournir la chaleur
pour cuisiner. Ces éléments vont revenir par cycle
marche arrêt par leur propre limiteur de température.

Limiteurs de temperature

Chaque chauffage par rayonnement a son propre
capteur pour protéger la surface de verre de cuisson
des températures extrêmement élevées. Le limiteur
va fonctionner automatiquement par cycle comme
défini par le bouton de réglage (HI (vif) –LO (doux))

ELEMENT RAYONNANT DOUBLE

L’élément double consiste à avoir deux rubans
rayonnants dans la même zone de chauffage. Le petit
élément (élément intérieur) comme les deux éléments
(intérieur et extérieur) peuvent être sélectionnés. Il
existe un nombre infini de réglage de chauffage entre
la position LO (DOUX) (doux) et HI (VIF) (vif). La
position fixée se trouvent entre LO (DOUX) et HI (VIF)
pour définir un réglage de chaleur minimum ou
maximum.
Pour allumer l’élément intérieur, poussez le bouton
de contrôle et tournez-le dans le sens des aiguilles
d’une montre en suivant la simple ligne des dessins.
Pour allumer les éléments intérieurs et extérieurs
ensemble, poussez le bouton de commande et
tournez dans les sens des aiguilles d’une montre en
suivant la double ligne des dessins.

Utilisation des réglages recommandes


Tous ces réglages sont recommandés sans
préchauffage de l’élément, la fourchette des réglages
de chauffage sont mentionnés parce que le réglage
actuel dépend de:
• Type et qualité de casserole
• Type, quantité et température de nourriture
• Elément utilisé et préférences de cuisine


REGLAGES DE
CHALEUR DES
ELEMENTS RADIANTS

TYPE DE NOURRITURE

Rég.
d’énergie

Commande
sensitive

Beurre fondu, chocolat

LO (DOUX) (1)

Sauce délicate, riz,
sauces mijotées sauces
avec beurre et jaune
d’œuf

LO (DOUX)
to MEDIUM
(MOYEN)

(3)

Cuisson de légumes,
court bouillons de
poisson, omelettes ou
œufs brouillés -,
céréales, pâtes, lait,
crêpes, pudding, pots au
feu, légumes vapeur, pop
corn, bacon, soupe de
ragoût de viande,
légumes sautés, sauces
spaghetti

MEDIUM
(MOYEN)

(5)

Bœufs braisés, viandes
frites, poisson, oeufs,
sautés à feu vif, viandes
rapidement revenues, eau
rapidement à ébullition

MEDIUM
(MOYEN)
to HI (VIF)

(7)

Eau bouillante pour
légumes, pâtes

HI (VIF) (9)

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