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It mt – Silvercrest SNAW 1000 C1 User Manual

Page 59

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56

IT

MT

SNAW 1000 C1

163

Cervello di vitello

164

Fegato di vitello

165

Polmone di vitello*

166

Milza di vitello*

167

Rene di vitello

168

Lingua di vitello*

169

Carne bovina

Solo muscolo

170

Carne bovina

Tessuto grasso
intermuscolare

171

Carne bovina

Tessuto grasso
subcutaneo

172

Carne bovina

Petto, parte
centrale

173

Carne bovina

Spalla

174

Carne bovina

Filetto

175

Carne bovina

Sottospalla,
arrosto

176

Carne bovina

Lombi, pezzo
della coda

177

Carne bovina

Coppa, pezzo
della lingua, collo

178

Carne bovina

Controgirello

179

Carne bovina

Roastbeef, lombo

180

Carne bovina

Girello

181

Sangue di manzo

182

Cuore di manzo

183

Fegato di manzo

184

Polmone di
manzo

185

Milza di manzo*

186

Rene di manzo

187

Lingua di manzo

188

Carne di maiale

Solo muscolo

189

Carne di maiale

Tessuto grasso
intermuscolare

190

Carne di maiale

Tessuto grasso
subcutaneo

191

Carne di maiale

Ventre

192

Carne di maiale

Spalla con cotica,
spalla

193

Carne di maiale

Filetto

194

Carne di maiale

Stinco posteriore

195

Carne di maiale

Coppa, capo-
collo

196

Carne di maiale

Costoletta con
ossa

197

Carne di maiale

Controgirello, car-
ne per cotoletta

198

Lardo di maiale*

Lardo dorsale,
fresco

199

Sangue di maiale

200

Cuore di maiale

201

Cervello di
maiale

202

Fegato di maiale

203

Polmone di
maiale

204

Milza di maiale*

205

Reni di maiale

206

Lingua di maiale

207

Carne di coniglio Taglio con osso

208

Carne di cavallo* Taglio

209

Carne di pecora

Taglio

210

Carne di pecora

Lombo, muscolo

Prodotti a base di carne
(esclusa la salsiccia)

211

Carne secca
dei Grigioni*

Carne secca

212

Carne in
gelatina*

americana

213

Carne in
gelatina*

tedesca

214

Estratto di carne*

IB_102539_SNAW1000C1_LB5.indb 56

04.06.14 13:52

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