Instalación es – Bompani BO743WI/N User Manual
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INSTALACIÓN
La instalación la debe realizar personal cualificado que se deberá
atener a las normas de instalación vigentes.
Antes de la instalación, asegúrese de que las condiciones de
distribución local (naturaleza y presión del gas) y la regulación del
aparato son compatibles.
Las condiciones de regulación de este apa-rato están escritas en
la placa de la cubierta.
Este aparato no está conectado a un dispositivo de evacuación
de los productos en combustión. Deberá instalarse y conectarse
según las normas de instalación en vigor.
Este aparato puede instalarse y funcionar sólo en locales perma-
nentemente ventilados según las normas nacionales en vigor.
VENTILACIÓN DEL LOCAL
Los locales en los que se instalan estos aparatos de gas deben
estar ventilados para permitir una buena combustión del gas y una
adecuada ventilación.
En concreto, la corriente de aire necesaria para la combustión
no debe ser inferior a 2 m3/h por cada kW de capacidad nominal
instalado.
UBICACIÓN
Desembale la cocina por completo, incluido el plástico que recubre
las partes esmaltadas o inoxidables.
Coloque la cocina en un lugar seco, accesible y sin corrientes
de aire. Colóquela alejada de paredes que se resientan del calor
(madera, linóleo, papel, etc.).
La cocina puede instalarse individualmente (clase 1) o entre dos
muebles (de clase 2 st. 2-1) cuyas paredes deben ser resistentes
a una temperatura de 100ºC y no deben ser más altas que la enci-
mera, para una colocación diferente con una posible pared lateral
en la parte más alta de la cocina, se deberá respetar una distancia
mínima de 20 cm entre la pared y la encimera misma.
MONTAJE DE LOS PIES (presente sólo en algunos modelos)
Las cocinas están equipadas con pies regulables que se enroscan
respectivamente a las cuatro esquinas de la cocina. Modificando
la posición de los pies, se puede regular la altura del aparato para
arrimarlo al mueble con precisión, para nivelarlo respecto a las
otras superficies y para obtener una distribución uniforme de los
líquidos contenidos en las ollas y fuentes. Ver figura 18
CONEXIÓN DE GAS
Antes de conectar la cocina, asegúrese de que la instalación esté
preparada para funcionar con el gas que se le vaya a suministrar.
En caso contrario, realice la transformación indicada en el apartado
“Adaptación a diferentes tipos de gas”. La conexión del aparato se
realiza a la derecha. Si el tubo tiene que colocarse detrás, debe
mantenerse en la parte inferior de la cocina. En esa zona la tem-
peratura es de unos 50ºC.
- Conexión rígida (ver figuras 3 A y B)
La conexión al gas de la red puede realizarse con un tubo metálico
rígido o con un tubo metálico flexible. Para ello, se debe desmontar
el portagomas (si ya está montado) y enroscar el manguito a la
rosca de la rampa (ver figura 3A). El manguito que debe utilizarse
para la conexión rígida puede estar ya montado en la rampa o
encontrarse junto con los accesorios de la cocina. Si no es así,
puede solicitarse en el punto de venta.
Si está permitido por las normas nacionales, el tubo metálico
rígido o flexible conforme a las normas vigentes puede enroscarse
directamente en la rosca de la rampa, interponiendo una junta de
estanqueidad (ver figura 3B).
De cualquier forma, se aconseja utilizar el manguito.
- Conexión con tubo de goma en el portagomas (ver figuras 3 C y
D):
Se realiza con un tubo de goma que lleve la marca en confor-
midad con las normas en vigor. El tubo debe cambiarse en la
fecha indicada, y debe asegurarse en los dos extremos mediante
abrazaderas de manguera normalizadas. También debe resultar
completamente accesible de manera que se pueda controlar su
estado en toda su longitud.
ATENCIÓN:
- La utilización del portagomas sólo está permitida para la instala-
ción libre. En caso de que el aparato se instale entre dos muebles
de clase 2 st. 2-1, la única conexión que está permitida es el racor
rígido.
IMPORTANTE:
- Después de la instalación, compruebe que la estanqueidad de
los racores sea correcta.
- Para el funcionamiento con B/P, compruebe que la presión del
gas esté conforme a la que se indica en la placa.
- Utilice exclusivamente tubos de goma normalizados. Para GLP,
utilice un tubo conforme a las normas nacionales en vigor.
- Evite que el tubo forme pliegues muy pronunciados y mantenerlo
alejado de paredes calientes.
Referencias a las normas de instalación para empalme de gas del
equipo: ISO 7-1.
ADAPTACIÓN A LOS DIFERENTES TIPOS DE GAS
En caso de que la cocina no estuviera preparada para funcionar
con el tipo de gas disponible, se deberá modificar en el siguiente
orden:
- Sustitución de los inyectores (consultando el cuadro de la pág.
51);
- Regulación del aire primaria;
- Regulación de los "mínimos".
Nota: todas las veces que cambie tipo de gas, pegue sobre la
etiqueta que contiene el número de identificación la indicación del
gas con la nueva regulación.
PARA SUSTITUIR LOS INYECTORES DE LOS QUEMADORES
DE LA ENCIMERA (Fig. 4)
- Retirar la rejilla, el repartidor de llama (A) y los quemadores (B).
- Desenroscar y retirar el inyector situado en el fondo de cada por-
tainyector (C).
- Sustituir el inyector según las indicaciones de pág. 51 utilizando
una llave tubular de 7 mm; enroscar y apretar a fondo.
- Controlar el correcto mantenimiento del flujo del gas.
- Reinstalar los quemadores, los repartidores de llama y la rejilla.
PARA SUSTITUIR LOS INYECTORES DEL QUEMADOR DEL
hORNO (Fig. 5)
- Aflojar el tornillo de fijación del fondo del horno;
- quitar el fondo del horno (tirando hacia adelante);
- quitar el quemador del horno después de quitar el tornillo de
fijación;
- sustituir el inyector utilizando una llave tubular de 7 mm.
PARA SUSTITUIR EL INYECTOR DEL QUEMADOR DEL GRILL
(Fig. 6)
- Quitar el quemador tras soltar los dos tornillos de fijación;
- Sustituir el inyector utilizando una llave tubular de 7 mm.
Consejos importantes:
- No apriete demasiado los inyectores;
- una vez realizado el cambio, compruebe la estanqueidad de todos
los inyectores.
REGULACIÓN DEL AIRE DE LOS QUEMADORES
Observe el siguiente cuadro (valores indicativos) para regular la
cuota H expresada en mm. ( fig. 6 para el grill):
Quemador
G20 20mbar G30 28-30mbar
G31 37mbar
Horno
Grill
-
4
-
8
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