Kenmore 10657034601 - Manual (Page 41)

Cajón para verduras y cajón convertible para verduras/
carne
Para quitar y volver a colocar los cajones:
1. Deslice el cajón para verduras o el cajón para carne hasta el
tope. Eleve el frente del cajón con una mano mientras sujeta
la parte inferior con la otra mano y deslice el cajón hasta que
salga.
2. Vuelva a colocar el cajón para verduras o el cajón para carne
deslizándolo hacia atrás pasando el tope.
Tapas del cajón para verduras o del cajón para verduras/
carne
Para quitar y volver a colocar las tapas:
1
. Quite los cajones para verduras o carne. Presione hacia
arriba en el centro de la parte de vidrio del cajón para
verduras hasta que se separe del marco de plástico.
Sostenga el vidrio del cajón para verduras firmemente y con
cuidado desKcelo hacia adelante para quitarlo.
Levante el marco de la tapa del cajón para verduras y quítelo.
Repita los pasos para quitar la tapa del cajón para carne.
Vuelva a colocar la parte posterior del marco de la tapa del
cajón para carne en los soportes o gulas que se encuentran
en las paredes laterales del refrigerador y baje o deslice ei
frente del marco de la tapa a su lugar.
Deslice la parte posterior de la pieza de vidrio en el marco de
la tapa y baje el frente a su lugar. Repita los pasos para volver
a colocar la tapa del cajón para verduras.
El cajón convertible de verduras/carnes puede ajustarse de
manera que enfríe correctamente la carne o las verduras. El aire
dentro de la charola se enfría para evitar que partes de los
alimentos se congelen y puede ajustarse para mantener la carne
a las temperaturas de almacenaje recomendadas por el National
Livestock and Meat Board (Consejo Nacional de Ganado y
Carnes) de 28° a 32°F (-2° a 0°C).
IMPORTANTE: Para mantener la frescura por más tiempo, antes
de guardar siempre envuelva la carne en materiales que sean
herméticos y a prueba de humedad. Siempre almacene la carne
siguiendo las recomendaciones.
Cómo ajustar el control
El control convertible viene ajustado de fábrica en la posición
menos fría para carnes.
Para cambiar el ajuste: Mueva el control hacia la derecha (más
frío) o hacia la izquierda (menos frío), según desee.
Para guardar verduras: Para guardar las verduras a la
temperatura óptima (que debe ser más caliente que para la
carne), mueva el control a la posición VEG (hasta el extremo
izquierdo).
IMPORTANTE: Si los alimentos se empiezan a congelar, mueva
el control hacia la izquierda (menos frío). Recuerde que debe
esperar 24 horas entre ajustes. Si lo hace así, le da tiempo a la
temperatura de los alimentos a que cambie.
Guía para la conservación de carnes
Guarde la mayoría de las carnes en su envoltura original siempre
y cuando sea hermética y a prueba de humedad. Vuelva a
envolverlas si fuera necesario. Consulte el cuadro siguiente
respecto a los periodos de conservación. Para guardar la carne
por un tiempo más prolongado que los periodos indicados,
congélela.
Pescado fresco o mariscos........................el mismo día de su compra
Polio, carne de res moiida,
carnes varias (hígado,etc)..........................................................1 - 2 días
Carnes frías, filefes/asados .......................................................3 - 5 días
Carnes curadas.........................................................................7 -10 días
Sobras - Cubra las sobras con envoltura de plástico, o papel de
aluminio o guárdelas en recipientes de plástico con tapas
herméticas.
Usted puede controlar el nivel de humedad en el cajón hermético
para verduras. El control de humedad está ubicado en el cajón
para verduras. Regule el control a cualquier ajuste entre LOW
(Bajo) y HIGH (Alto).
L
Humidity Cofílrot
ibi II
LOW (posición abierta) deja que el aire húmedo salga del cajón
para verduras, y es el más adecuado para conservar las frutas y
verduras con cáscara.
■ Frutas: Lávelas, déjelas secar y guárdelas en el refrigerador
en bolsas de plástico o en el cajón para verduras. No lave ni
pele las moras sino en el momento de usarlas. Separe y
guarde las moras en su recipiente original en el cajón para
verduras, o guárdelas en una bolsa de papel cerrada sin
apretar en un estante del refrigerador.
■ Verduras con cáscaras: Colóquelas en bolsas de plástico o
recipientes de plástico y guárdelas en el cajón para verduras.
HIGH (posición cerrada) mantiene el aire húmedo en el cajón
para verduras, y es el más adecuado para conservar las verduras
frescas de hoja.
■ Verduras de hoja: Lávelas con agua fría, escúrralas y
deshágase de las partes magulladas o amarillentas.
Colóquelas en una bolsa de plástico o un recipiente de
plástico y guárdelas en el cajón para verduras.
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