Baking cycles, Continued) – Breadman BREAD BAKER TR845 User Manual
Page 11
French
Super Rapid
Bread
Pizza
Jam
Batter
Dough
Dough
Breads™
2.0 lb.
1.5 lb.
1.0 lb.
2.0 lb.
1.5 lb.
1.0 lb.
Mix/Knead
6 min.
6 min.
6 min.
2 min.
2 min.
2 min.
7 min.
5 min.
8 min.
Rest
6 min.
6 min.
6 min.
5 min.
Knead 2
25 min.
25 min. 25 min.
7 min.
7 min.
7 min.
18 min.
10 min.
21 min.
Buzzer
A BUZZER WILL SOUND 10 TIMES
Add Fruit
10 min.
10 min. 10 min.
5 min.
5 min.
5 min.
10 min.
10 min.
First Rise
35 min.
35 min. 35 min.
.
49 min.
34 min.
Punch Down
1 min.
1 min.
1 min.
1 min.
1 min.
Second Rise
16 min.
16 min. 16 min.
Punch Down
1 min.
1 min.
1 min.
Final Rise
55 min.
50 min. 45 min.
19 min. 17 min.
15 min.
Dark
Med.
65 min.
60 min. 55 min.
30 min. 28 min.
26 min.
81 min.
Light
Dark
Med.
3:40
3:30
3:20
0:59
0:59
0:59
1:30
1:00
1:20
1:50
Light
Keep Warm
3 hrs.
3 hrs.
3 hrs.
© Copyright 1999, Breadman
®
9
BAKING CYCLES
(continued)
Baking
Cycle
Bake
Total
Time