Vitek VT-1551 B - Manual (Page 58)

58
ДОДАВАННЯ ВОДИ ПІД ЧАС ГОТУВАННЯ
Для блюд із тривалим часом готування:
Контролюйте рівень води під час готування продуктів.
При необхідності додавайте воду через заливальний отвір (9), не знімаючи парові чаші.
КОРИСНІ ПОРАДИ Й РЕКОМЕНДАЦІЇ
• Зазначений у таблицях час готування їжі варто розглядати лише як рекомендований, він може
відрізнятися через розмір шматків, об'єм продуктів і особистий смак. У міру освоєння пароварки ви самі
можете підбирати бажаний час готування продуктів.
• Один шар продуктів готується швидше, ніж декілька, тому необхідно збільшувати час готування,
відповідно об'єму продуктів.
• Для досягнення кращого результату, намагайтеся, щоб шматочки продуктів були однакового розміру,
поміщайте товстіші шматочки ближче до країв парової чаші.
• Не заповнюйте парову чашу повністю залишайте простір для проходження пари.
• При готуванні великої кількості продуктів необхідно періодично їх перемішувати. Дотримуйте при цьому
підвищену обережність, використовуйте кухонні рукавиці для захисту рук від пари й кухонне начиння з
довгою ручкою.
• Не додавайте сіль або спеції безпосередньо на продукти під час їхнього готування.
• Рідина, що накопичується в піддоні (6), прекрасно підходить для готування супів або може
використовуватися як бульйон. Але будьте обережні: вона дуже гаряча.
• Використовуйте тільки повністю розморожені продукти.
При використанні трьох парових чаш одночасно:
Завжди кладіть найбільші шматочки продуктів у нижню чашу.
Конденсат, що утвориться на верхньому кошику, буде стікати в нижній, тому переконайтеся в
сумісності смаків продуктів, що готуються.
При готуванні м'яса, курки й овочів завжди кладіть м'ясо в нижню чашу, щоб сік сирого м'яса не попадав
на інші продукти.
Час готування продуктів у верхній чаші звичайно на 5 хвилин довше.
При готуванні продуктів із різним часом готовності покладіть у нижню чашу ті, які готуються довше. Коли
будуть готові продукти у верхній чаші, ви можете зняти її, а нижню чашу накрийте кришкою й продовжте
готування продуктів у ній.
ЧИЩЕННЯ ПАРОВАРКИ
• Перед чищенням виключіть пароварку, відключіть її від мережі й дайте їй повністю охолонути.
• Забороняється занурювати у воду мережний шнур, мережну вилку й корпус пароварки.
• Не використовуйте при чищенні парових кошиків, піддона, верхньої кришки й корпуса пароварки
абразивні засоби, що чистять.
• Рекомендується мити парові чаші, ємність для готування рису, піддон і кришку в теплій воді із засобом
для миття посуду. Можна використовувати посудомийну машину, установивши •легкий• режим миття
посуду.
• Вийміть і промийте сітчастий фільтр (11).
• Протирайте корпус пароварки вологою тканиною.
• Регулярно мийте парові чаші.
ЗНЯТТЯ НАКИПУ
Після 2 3 місяців використання в нагрівальному елементі може утворитися накип. Це природний процес і
залежить від жорсткості використовуваної вами води. Необхідно регулярно знімати накип для нормальної
роботи пароварки.
• Наповніть резервуар для води харчовим оцтом до позначки “МАХ”.
ВАЖЛИВО: Не використовуйте хімічні препарати для видалення накипу.
• Установіть піддон (6), одну парову чашу (1, 2 або 3), закрийте її кришкою (5) і включіть пароварку на 20 25
хвилин. УВАГА: Якщо оцет виливається за краї резервуара, то відключіть пароварку й, дотримуючи
обережності, відлийте трохи оцту.
• По закінченні роботи таймера, відключіть пароварку від мережі й дайте їй повністю охолонути, перед тим
як вилити оцет.
• Промийте резервуар холодною водою, ще раз залийте воду, установіть піддон (6), одну парову чашу (1, 2
або 3), закрийте її кришкою (5), включіть пароварку й установіть таймер на 5 хвилин.
• Відключіть пароварку, дайте їй повністю охолонути, злийте воду, просушіть піддон, парову чашу й кришку
й приберіть її до наступного використання.
УКРАЇНЬСКИЙ