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La Pavoni 790800155 User Manual

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1 - UTILIZZO E CONSERVAZIONE DEL MANUALE

D ’ I S T R U Z I O N I

Il presente manuale di istruzioni è indirizzato all’utente del macina-
dosatore ed al tecnico installatore e deve essere sempre a disposi-
zione per qualsiasi eventuale consultazione.
Il manuale di istruzioni serve per indicare l’utilizzo dell’apparecchio
previsto nelle ipotesi di progetto, le sue caratteristiche tecniche e per
fornire indicazioni per l’uso corretto, la pulizia, la regolazione, for-
nisce inoltre importanti indicazioni per la manutenzione, per even-
tuali rischi residui e comunque per lo svolgimento di operazioni da
svolgere con particolare attenzione.
Il presente manuale è da considerare parte del macinadosatore e
deve essere CONSERVATO PER FUTURI RIFERIMENTI fino allo sman-
tellamento finale dello stesso.
In caso di smarrimento o danneggiamento, l’utente può richiedere un
nuovo manuale al costruttore o al proprio rivenditore, indicando il
modello ed il numero di matricola dello stesso, visibile sulla targhet-
ta di identificazione.
Il presente manuale rispecchia lo stato della tecnica al momento della
sua redazione; il costruttore si riserva il diritto di aggiornare la pro-
duzione ed i manuali successivi senza l’obbligo di aggiornarne
anche le versioni precedenti.
LA PAVONI SPA declina ogni responsabilità per eventuali danni che
possano direttamente od indirettamente derivare a persone o cose in
conseguenza:
- della mancata osservanza di tutte le prescrizioni delle vigenti

norme di sicurezza;

- una installazione non corretta;
- difetti di alimentazione;
- uso improprio o non corretto del macinadosatore;
- uso non conforme a quanto espressamente specificato nella

presente pubblicazione;

- gravi carenze nella manutenzione prevista e consigliata;
- modifiche sul macinadosatore o qualsiasi intervento non

autorizzato;

- utilizzo di ricambi non originali o specifici per il modello;
- inosservanza totale o anche parziale delle istruzioni;
- eventi eccezionali.

2 - FUNZIONE DEL MACINADOSATORE

L’apparecchio è stato progettato per la macinatura professionale di
miscele di caffè in grani adatte alla preparazione di caffè espresso..
I suoi componenti sono costruiti in materiali atossici e duraturi e sono
facilmente accessibili ad interventi di pulizia e di manutenzione.
L’operatore addetto deve aver letto e ben compreso le istruzioni con-
tenute in questo fascicolo, in modo da fare funzionare correttamen-
te l’apparecchio.

3 - AVVERTENZE DI SICUREZZA

È consentito l’utilizzo solo a persone adulte che abbiano attenta-
mente letto e ben compreso questo manuale ed ogni indicazione di
sicurezza in esso contenuta.
L’utilizzatore è responsabile verso terzi della zona di lavoro.
L’installatore, l’utilizzatore ed il manutentore hanno l’obbligo di
segnalare al costruttore eventuali difetti o deterioramenti che posso-
no compromettere l’originale sicurezza dell’impianto.
L’installatore ha l’obbligo di verificare le corrette condizioni ambien-
tali (la temperatura ambiente deve essere compresa fra 5° e 35° C.),
evitando l’installazione in luoghi dove vengono usati getti d’acqua,
in modo da garantire la sicurezza dell’utilizzatore e l’igiene degli
utenti.

Dopo aver tolto il macinadosatore dall’imballo, assicurarsi che lo
stesso sia intatto e non abbia subìto danneggiamenti.
I componenti dell’imballaggio devono essere consegnati negli appo-
siti centri di smaltimento e in nessun caso lasciati incustoditi o alla
portata di bambini, animali o di persone non autorizzate.

L’installazione deve essere effettuata esclusivamente da personale
autorizzato, dotato di specifiche cognizioni tecniche, osservando le
istruzioni del costruttore e secondo le norme vigenti, in un locale
dove l’uso e la manutenzione sono consentite a persone qualificate.

L’utilizzatore deve attenersi alle norme di sicurezza vigenti nel Paese
d’installazione, oltre alle regole dettate dal comune buon senso ed
assicurarsi che siano effettuate correttamente le periodiche opera-
zioni di manutenzione.

Collocare l’apparecchio lontano dalla portata dei bambini.

Prima di collegare o scollegare l’apparecchio, assicurarsi che l’inter-
ruttore luminoso sia in posizione spenta.
Controllare con regolarità che il cavo di alimentazione sia in perfet-
to stato. In nessun caso si deve riparare il cavo eventualmente dan-
neggiato con nastro isolante o con morsetti, va sostituito.
Per ragioni di sicurezza bisogna sostituire tempestivamente e con
ricambi originali le parti usurate o danneggiate.
Non esporre l’apparecchio ad agenti atmosferici (sole, pioggia,
ecc.).
Non usare l’apparecchio per altro uso che non sia quello per il quale
è stato costruito.
Fare attenzione a non fare funzionare l’apparecchio senza caffè o
quando è stata tolta la tramoggia.
È vietato rimuovere le protezioni e/o i dispositivi di sicurezza previ-
sti sull’apparecchio.
La ditta costruttrice declina ogni responsabilità per danni a cose, per-
sone od animali causati da eventuali interventi sull’apparecchio di
persone non qualificate o non autorizzate a queste mansioni.
Qualora vengano effettuati interventi di riparazioni non autorizzate
sull’apparecchio o vengano utilizzati ricambi non originali, vengono
a decadere le condizioni di garanzia e pertanto la ditta costruttrice
si riserva il diritto di non riconoscerne più la validità.
Nel caso di guasti o imperfetto funzionamento dell’apparecchio spe-
gnere lo stesso evitando qualsiasi manipolazione e rivolgersi al cen-
tro di assistenza autorizzato
Prima di qualsiasi operazione di pulizia e manutenzione e quando
l’apparecchio non viene usato, disinserire l’apparecchio dalla rete
agendo sull’interruttore luminoso, staccare l’interruttore generale
della rete e togliere la spina dalla presa di corrente (senza tirare il
cavo di alimentazione).
Per quanto concerne la pulizia attenersi a quanto specificato in altra
parte del presente manuale.