Krups Gusto 880-42 - Manual (Page 31)

31
• Verwarm de espressokopjes voor door de
filterhouder zonder koffie in het apparaat
vast te draaien en de kopjes eronder te
zetten.
• Draai de pompschakelaar nu naar « » en
vul de kopjes met heet water (9).
• Draai de pompschakelaar vervolgens naar
.
• Draai de filterhouder uit het apparaat.
• Leg de gewenste filterzeef (voor 1 of 2
kopjes) in de filterhouder (10)
• Schep 1 of 2 maatlepeltjes koffie in de
filterhouder (11)
• Druk de koffie aan met het maatlepeltje (12)
• Verwijder eventuele koffie van de rand van
de filterzeef (13)
• Draai de filterhouder stevig naar rechts in
het apparaat (14)
• Plaats 1 of 2 espressokopjes onder de
filterhouder.
• Zet espresso door de pompschakelaar op te
zetten « » (15)
• Zet de schakelaar weer op wanneer er
voldoende espresso is doorgelopen.
• Draai na het zetten van de espresso de
filterhouder uit het apparaat en klop het
koffiedik uit de houder (16)
Nadat u de filterhouder opnieuw heeft
gevuld, is het apparaat klaar om een volgend
kopje espresso te zetten.
Het maken van stoom
Stoom kan gebruikt worden voor het
opschuimen van melk voor cappuccino of
voor het verhitten van andere vloeistoffen.
Daar er een hogere temperatuur nodig is voor
het maken van stoom dan voor het maken
van espresso, dient u altijd eerst de espresso
te zetten omdat het koffiemaalsel anders kan
verbranden.
Het kan gebeuren dat er, vóórdat het
stoompijpje stoom blaast, heet water uit het
stoompijpje lekt. U kunt dat in een aparte
beker opvangen.
. O
PSCHUIMEN VAN MELK VOOR CAPPUCCINO
Naast het bereiden van espresso, kunt u dit
apparaat ook gebruiken voor het opschuimen
van melk voor cappuccino.
Om een optimaal resultaat te bereiken,
gebruikt u het aparte opschuimhulpstuk.
Let op! Gebruik het opschuimhulpstuk
uitsluitend voor het opschuimen van
melk.
• Druk het opschuimhulpstuk tegen het
uiteinde van de stoompijp (17)
• Schenk ongeveer 200 ml volle of halfvolle
melk in een smalle hoge beker (van max. 0,5
liter inhoud). De beker of het kannetje dat u
voor het opschuimen gebruikt moet onder
het stoompijpje passen.
De melk dient goed gekoeld te zijn evenals de
beker. Spoel de beker dus niet voor gebruik af
met warm water.
• Laat de boiler vol water lopen.
Zet de pompschakelaar op (18)
Houd, zodra het gele controle-lampje dooft.
• De beker onder het stoompijpje en draai de
schakelaar naar max.
• Laat het water in de beker lopen totdat er
stoom uit het stoompijpje komt. Draai de
schakelaar vervolgens naar
O .
Begin nu met het opschuimen van de melk.
• Houd de beker zo onder het stoompijpje dat
het mondstuk volledig in de melk wordt
ondergedompeld.
• Draai de schakelaar langzaam naar max en
houd de beker tijdens het opschuimen stil
(19)
Het mondstuk mag de bodem van de beker
niet raken. Dit hindert namelijk het
doorstromen van de stoom.
• Draai, na het opschuimen, de schakelaar
naar O en verwijder de beker.
• Draai de schakelaar nogmaals even naar de
stoomstand (houd een lege beker onder het
stoompijpje) om eventuele restanten melk
weg te spoelen.
• Maak het opschuimhulpstuk meteen na
gebruik schoon met een vochtige doek.
ART. 880.PM6.5 19/01/04, 16:01 31