beautypg.com

Guide des récipients – Samsung BESPOKE 1.9 cu. ft. Over-the-Range Smart Microwave Oven Owners Guide User Manual

Page 83

background image

Français - 19

03

GUIDE DES RÉCIPIENT

S

Récipients

Remarques

Plats en verre

Plats de service

adaptés à la

cuisson au four

Peuvent être utilisés sauf s'ils sont ornés de

décorations métalliques.

Plats en cristal

Peuvent être utilisés pour faire réchauffer des

aliments ou des liquides. Les objets fragiles

peuvent se briser ou se fendre s'ils sont

brusquement soumis à une chaleur excessive.

Pots en verre

Le verre ordinaire est trop fin pour pouvoir être

utilisé dans un micro-ondes et risque de se

briser.

Métal

Plats, ustensiles

Peuvent provoquer des arcs électriques ou

s'enflammer.

Attaches

métalliques des

sacs de congélation

Peuvent provoquer des arcs électriques ou

s'enflammer.

Papier

Assiettes, tasses,

serviettes de table

et papier absorbant

Pour des temps de cuisson courts ou de

simples réchauffages. Pour absorber l'excès

d'humidité.

Papier recyclé

N'utilisez pas de serviettes en papier recyclé

car elles peuvent contenir des particules

métalliques et s'enflammer ou provoquer des

arcs électriques.

Plastique

Récipients

Utilisables s'il s'agit de thermoplastique

résistant à la chaleur. Certaines matières

plastiques peuvent se voiler ou se décolorer

lorsqu'elles sont soumises à des températures

élevées. N'utilisez pas de plastique mélaminé.

Film étirable

Peut être utilisé afin de retenir l'humidité. Évitez

d'emballer les aliments de manière trop serrée.

Soyez particulièrement vigilant lorsque vous

retirez le film du récipient. De la vapeur chaude

va s'échapper.

Sacs de congélation

Uniquement s'ils supportent la température

d'ébullition ou s'ils sont adaptés à la

cuisson au four. Ne doivent pas être fermés

hermétiquement. Perforez-en la surface avec

une fourchette si nécessaire.

Papier paraffiné

ou sulfurisé

Peut être utilisé afin de retenir l'humidité et

d'empêcher les projections.

Thermomètre

N'utilisez que ceux portant la mention

« Transparents aux micro-ondes » et suivez

les instructions. Ils permettent de contrôler

la température à différents endroits. Les

thermomètres classiques peuvent être utilisés

une fois les aliments retirés du four.

Ustensiles en

paille, osier et bois

Utilisez-les uniquement pour réchauffer des

aliments pendant un court laps de temps car

ces matières sont inflammables.

 : Éléments conseillés

 : À utiliser avec précaution

 : Ne pas utiliser

guide des récipients

Pour faire cuire des aliments dans le four micro-ondes, il est

nécessaire que les micro-ondes pénètrent dans les aliments

sans être réfléchies ou absorbées par le plat utilisé.

Veillez à utiliser un récipient adapté ; il doit présenter une

mention spécifiant qu'il convient à une cuisson aux micro-

ondes.

Le tableau suivant répertorie la liste des divers types de

récipient ainsi que leur méthode d'utilisation dans un four

micro-ondes.

USTENSILES ADAPTÉS À LA CUISSON AU

FOUR MICRO-ONDES

Si vous ne savez pas si un récipient est adapté à une utilisation dans un

micro-ondes, effectuez le test simple suivant :

1.

Placez une tasse d'eau (dans un verre mesureur) dans votre four à

côté du récipient à tester.

2.

Appuyez deux fois sur le bouton

Add 30 sec (Ajouter 30 s)

pour

les chauffer tous les deux pendant une minute à puissance élevée.

Une fois la minute écoulée, l'eau doit être chaude et le récipient que vous

testez doit être froid. S'il est chaud, cela signifie qu’il absorbe l’énergie

des micro-ondes et qu’il ne peut donc pas être utilisé dans ce four.

Récipients

Remarques

Papier aluminium

Peut être utilisé en petite quantité afin

d'empêcher toute surcuisson de certaines

zones peu charnues. Des arcs électriques

peuvent se former si l'aluminium est placé trop

près des parois du four ou si vous en avez

utilisé en trop grande quantité.

Plat brunisseur

Le temps de préchauffage ne doit pas excéder

huit minutes.

Ustensiles en

céramique,

porcelaine et grès

S'ils ne comportent pas d'ornements

métalliques, les récipients en céramique, en

terre cuite, en faïence et en porcelaine sont

généralement adaptés.

Carton ou

polyester jetable

Certains aliments surgelés sont emballés dans

ce type de matière.

Emballages de

fast-food

Tasses/récipients en

polystyrène

Peuvent être utilisés pour faire réchauffer des

aliments. Une température trop élevée peut faire

fondre le polystyrène.

Sacs en papier ou

journal

Peuvent s'enflammer.

Papier recyclé

ou ornements

métalliques

Peuvent créer des arcs électriques.

ME4000R_ME19CB704112A_CFR.indd 19

ME4000R_ME19CB704112A_CFR.indd 19

10/6/2022 6:19:11 PM

10/6/2022 6:19:11 PM