Philips Gril - Manual (Page 7)

la température à sélectionner, le temps de cuisson et la position du gril
appropriée. Le temps de préchauffage de l’appareil n’est pas inclus dans le
temps de cuisson indiqué.
La température et le temps de cuisson réels dépendent du type d’aliment
préparé (par exemple, de la viande), de son épaisseur, de sa température et
de votre goût personnel. Consultez également les indications relatives au
gril.
Conseils
- Enduisez légèrement les aliments à faire griller de beurre ou d’huile (et
non les plaques de cuisson). Ainsi, aucune fumée causée par l’excédent
de beurre ou d’huile ne se dégagera.
- Le gril n’est pas adapté à la cuisson d’aliments panés.
- Pour éviter que les saucisses n’éclatent lors de la cuisson, piquez-les
préalablement avec une fourchette.
- Pour obtenir des résultats optimaux, veillez à ce que les morceaux de
viande ne soient pas trop épais (environ 1,5 cm).
- Vous obtiendrez de meilleurs résultats avec de la viande fraîche qu’avec
de la viande congelée ou décongelée.
- Si vous souhaitez cuire du poulet, du porc ou du veau, commencez
par saisir la viande à haute température (position 5). Réglez ensuite le
thermostat sur une position inférieure et faites cuire les aliments à votre
convenance.
- Pour décongeler des aliments, placez l’appareil en position gril four et
enveloppez les aliments congelés dans du papier aluminium. Réglez le
thermostat sur la position 1 ou 2. Le temps de décongélation dépend
du poids des aliments.
nettoyage
N’utilisez jamais de produits abrasifs ni de tampons à récurer car vous
risqueriez d’endommager le revêtement antiadhésif des plaques.
Ne plongez jamais l’appareil dans l’eau.
1 Débranchez l’appareil et laissez-le refroidir.
2 Enlevez l’excédent de graisse des plaques de cuisson à l’aide d’un
essuie-tout avant de les retirer.
3 Retirez les plaques de cuisson (fig. 15).
Pour retirer les plaques, appuyez sur les clips de fixation de l’appareil, puis
soulevez les plaques de l’appareil.
4 Nettoyez les plaques de cuisson et le bac à graisse à l’eau chaude
savonneuse à l’aide d’un chiffon doux ou d’une éponge, ou mettez-les
au lave-vaisselle (fig. 16).
Faites tremper les plaques de cuisson dans de l’eau chaude savonneuse
pendant cinq minutes pour décoller les résidus d’aliments ou de graisse.
5 Faites sécher les plaques de cuisson et remettez-les en place (fig. 17).
- Placez l’appareil en position gril barbecue.
- Placez l’arrière des plaques de cuisson sur l’appareil (1). Abaissez les
plaques de cuisson sur l’appareil, sous le clip de fixation (2).
6 Nettoyez l’extérieur de l’appareil à l’aide d’un chiffon humide.
Remplacement
Remplacement de la pile du minuteur (hD4408/hD4469
uniquement)
En cas d’utilisation normale, la pile dure environ deux ans. Ce minuteur
fonctionne avec une pile au lithium de type L1131 (1,55 V), généralement
disponible.
1 Mettez l’appareil en position gril barbecue et retirez la vis du
couvercle (fig. 18).
2 Fermez l’appareil, retournez-le et placez-le en position verticale (1).
Retirez la vis située au-dessus de la charnière (2), ainsi que celle
située en dessous (3) (fig. 19).
3 Retirez le couvercle articulé et le minuteur de la charnière (fig. 20).
4 Ouvrez le capot du compartiment de la pile du minuteur à l’aide
d’une pièce de monnaie et retirez la pile usagée. Débarrassez-vous
de la pile usagée de façon appropriée (reportez-vous au chapitre
« Environnement ») (fig. 21).
5 Placez la pile neuve dans le compartiment prévu à cet effet, pole +
face au couvercle du compartiment à pile (fig. 22).
6 Replacez le couvercle du compartiment à pile sur le minuteur. Fixez-le
à l’aide d’une pièce de monnaie.
7 Insérez le minuteur dans le couvercle et replacez le couvercle articulé
dans son logement.
- HD4408/HD4469 uniquement : patientez jusqu’à ce que le voyant Prêt-
à-cuire vert s’allume.
- HD4407/HD4467 uniquement : patientez jusqu’à ce que le voyant de
température rouge s’éteigne.
5 Ouvrez le gril pour mettre les ingrédients sur la ou les plaques de
cuisson.
Soyez prudent : les plaques sont chaudes.
- Positions gril contact et gril four : ouvrez le gril à moitié (fig. 8).
- Position gril barbecue : ouvrez le gril à moitié et soulevez la plaque
supérieure jusqu’à la position maximale (1). Placez ensuite le gril en
position ouverte (2) (fig. 9).
6 Placez le bac à graisse sous la rainure de drainage pour y recueillir la
graisse ou le jus. (fig. 10)
7 Placez les aliments sur la ou les plaques de cuisson (fig. 11).
Pour un résultat optimal, placez les aliments au centre de la ou des plaques
de cuisson.
Le temps de cuisson dépend du type d’aliment, de son épaisseur et de votre
goût personnel. Consultez le tableau des aliments figurant au début de ce
mode d’emploi pour connaître les temps de cuisson recommandés.
Remarque : Pendant la cuisson, le voyant Prêt-à-cuire vert s’éteint (HD4408/
HD4469 uniquement) ou le voyant de température s’allume (HD4407/
HD4467 uniquement) de temps en temps pour indiquer que le gril est en train
de chauffer pour atteindre la température programmée.
- Positions gril contact et gril four : placez les aliments au centre de la
plaque de cuisson inférieure.
- Position gril barbecue : dispersez les aliments sur la surface de cuisson.
Retournez les aliments de temps en temps à l’aide d’une spatule en bois
ou en plastique.
8 Fermez le gril (uniquement pour les positions gril contact et gril four).
- Position gril contact : abaissez avec précaution la plaque supérieure de
cuisson sur les aliments et laissez-la dans cette position. Ainsi, les
aliments sont grillés de manière uniforme, des deux côtés (fig. 12).
- Position gril four : soulevez la plaque de cuisson supérieure jusqu’à
la position maximale (1), puis placez-la en position horizontale (2).
La plaque de cuisson supérieure ne doit pas être en contact avec les
aliments (fig. 13).
9 Ouvrez l’appareil une fois le temps de cuisson requis écoulé
(uniquement pour les positions gril contact et gril four).
10 Retirez la nourriture avec une spatule en bois ou en plastique.
N’utilisez pas d’ustensiles métalliques, pointus ou abrasifs.
11 Si vous voulez faire griller d’autres aliments, retirez l’excédent de
graisse des plaques à l’aide d’un essuie-tout.
12 Patientez jusqu’à ce que le voyant Prêt-à-cuire vert s’allume
(HD4408/HD4469 uniquement) ou le voyant de température
s’éteigne (HD4407/HD4467 uniquement) avant de mettre la
nourriture sur la ou les plaques de cuisson.
Minuteur (HD4408/HD4469 uniquement)
Le minuteur signale la fin du temps de cuisson, mais N’ARRÊTE PAS
l’appareil.
Remarque : Vous pouvez également utiliser le gril sans activer le minuteur.
1 Réglez le temps de cuisson en minutes à l’aide du bouton du
minuteur. (fig. 14)
, Le temps réglé s’affiche à l’écran.
2 Si vous maintenez le bouton enfoncé, les minutes défilent rapidement.
Relâchez-le lorsque le temps de cuisson souhaité s’affiche.
La durée maximale programmable est de 99 minutes.
, Trois secondes après avoir réglé le minuteur, le compte à rebours
commence.
, Le temps restant clignote sur l’afficheur. La dernière minute s’affiche
en secondes.
Remarque : Vous pouvez remettre le minuteur à zéro en appuyant sur le bouton
de celui-ci pendant 3 secondes (à compter du moment où il clignote) jusqu’à ce
que 00 s’affiche.
3 À la fin du temps programmé, un signal sonore retentit ; il est répété
10 secondes plus tard. Appuyez sur le bouton du minuteur pour
l’arrêter.
Temps de cuisson
Au début de ce mode d’emploi, vous trouverez un tableau répertoriant
les aliments que vous pouvez préparer avec le gril. Ce tableau indique